雖然不願意承認自己是吃貨, 但也近吃則癡。 吃與喝相伴, 玩與樂同行。看到城中吃喝壇異常火爆,食客樂此不彼, 小仙難耐仙界寂寞,也下凡湊趣。仙界不染人間煙火,焉可入菜壇享樂?噓,你可別聲張! 玉帝龍體報恙,天庭放假三個時辰(人間三個月)。 我雖不敢肆意吃喝享樂 , 也想過把做菜調酒的癮。先在後院種了三顆黃瓜,四顆番茄。既不虐待也未善待。 或許仙氣所使,結果豐盛。 黃瓜大若棒球棒。 櫻桃西紅柿宛若葡萄串串。 最多一串有二十餘粒。
天賜如此碩果,若不享受實乃暴殤天物。所以上素菜數道, 以郷菜壇諸客。
先上蓑衣黃瓜:初看瓜一根, 再看瓜片片。 搛起欲入口, 蓑衣瓜絲連。 再切兩盤蝸牛黃瓜。
沒想到有一根很自覺地長成蝸牛樣:
有菜必有酒。既提到酒, 則談談酒。據說有酒癮者喝酒。有酒興者玩酒。有興,有癮又有錢者欣賞酒。對號入位,小仙屬玩酒者。咋玩呢? 看電視上花和尚魯智深捧個西瓜般大酒甕, 咕咚咕咚聲過五六遭, 酒已見底。還有少量由入口邊緣外溢,沿滾圓的肚皮向下流淌。哪個爽! 但小仙更崇陽春白雪之境。 覺得雞尾酒不失文雅。 決定玩玩雞尾酒。
雞尾酒有兩類。一類是酒吧給“喝酒”者調配的。是某種烈酒和果汁,飲料或預先配好的雞尾酒料調配而成。烈酒多是中低檔威士忌,伏特加,琴酒,朗姆酒,或龍舌蘭。另一類則是多層彩色雞尾酒。下麵是自配的兩層,三層及四層雞尾酒酒。此類酒賞心悅目, 適和文人墨客朋友聚會助興。當然也適合做情侶調情酒。 不宜當悶酒。也不適合在喧囂嘈雜的酒吧浪費。否則有汙其高雅。你也別想敬給那些 “紅脖子”大叔們。 比如摩托車幫拖著“雷”進酒吧喝酒, 你若給他們上那紅白蘭三色雞尾, 他們一看那 比他們鼻子還小的酒杯, 準得摔你一臉美國國旗。
好了,不說了, 咱喝酒。