小農
我愛故我說，我好故我做
經常聽人說，等退休了，我也要有個小院，養花種菜，過清靜的生活。我很有幸，上班一族，沒有退休，已經有了自己的清靜之地。此時，生活的幸福在於鬧中取靜，來去自由。繁忙的工作，溫馨的小家，朋友相聚，菜友交流。生活豐富了，清靜更重要。
我喜歡清靜。一個人獨處，可以讀書，可以思想，可以規劃，可以耕作。當你自己豐富，一個人的獨處不會孤單。夜深獨處聽來寂寞，雨中獨處想來落寞，養花種菜的獨處卻是青青綠色，斑斕燦爛。獨自在院中，可以是煩惱的庇護，可以是自我的探索，可以是思念的延伸，可以是希望的再造，也可以是放空的放空。要獨處，要留有空間，好睿智。
何必要填滿時時刻刻？何必一定要填滿從前今日往後？人生本沒有空白。
在人群中鬧夠了，想在綠葉紅花的世界尋求清靜。圍繞清靜，一樣是事事躬親。我們養花種菜，一樣要承擔維護，恩愛必報。先知的總結一定是來自自然和生活。
我們需要愛，我們需要給與愛，我們要養活土壤，使土壤養活我們的植物。陽光普照，雨水滋潤，我們要給以土壤肥料。
植物生長需要什麽營養？
如果你太熟悉，請跳過這一段專家論述。
專家告訴我們：花木生長發育需要從土壤中吸收幾十種化學元素作為養料，但對氮、磷、鉀的需要量要比土壤的供應量大得多，因此必須經常施肥來加以補充。
氮肥(N俗稱葉肥)：主要的功能在長葉子及製造葉綠素，以供光合作用產生碳水化合物，因此可增進作物的產量。凡是在長葉子的生長期和以葉部為食用(如蔬菜) 或觀賞(如草皮，觀葉植物)為主的作物，需適時且多量的氮肥供應。
磷肥(P俗稱花肥及果肥)：主要的功能在能量的製造和運移，對開花及結果影響很大。凡在開花時期或以觀花為主的花卉，則需足量的磷肥供應。
鉀肥(K俗稱果肥及莖幹肥)：主要的功能為維持細胞內電解質平衡與細胞膨壓，且為蛋白質合成及五十多種酵素催化作用所必需。在結果的時期以及以果實收成為主的作物均需足量的鉀肥供應，且鉀具有使莖幹強健，增進作物抗病、抗蟲及抗環境逆境(如霜害、旱害、風害……等)之功效。
化肥
化肥的產生很偉大，可以將植物所需的營養直接變成可溶性營養素喂養植物，沒有化肥，世界上不知有多少人會被餓死。
你是否覺得，如果不使用高比例的肥料氮，磷，鉀（每袋化肥的NPK數），你就慢待了你的植物？商店裏的肥料都有這三個數字。是否是越大數越合適？大，不一定對你的植物好。
顆粒化肥和液體肥料都具有高NPK。這些肥料具有高溶解性，植物迅速吸收了極短期想要的營養，卻不能保存其它不能吸收的。這意味著高達70％的營養物質迅速從根區流失，流入我們的地下水中，增加汙染的風險。
在現實中，植物需要持續吸收營養。你要一日三餐，植物也要少食多餐。底肥足，追肥勤。淡肥勤施是要領。
那顆顆相同的彩色，一定是美麗的誘惑，卻不一定是美味的珍藏。
我不用化肥，因為注重味道。我想自己種的要好吃，沒有使用化肥的經驗，所以也不做推薦。
有機肥
我們有幸，可以小康，可以在後院回到原始農耕。樹葉草木，牛馬羊糞蚯蚓肥，魚頭蝦殼海帶海藻, 泥炭鳥糞，堆肥化解，化作花泥菜肥，返還於土。土壤支持植物的生命，我們施有機肥，增加維護了土壤的生態係統，增強了植物的自然抵禦病蟲害。
家庭堆肥，碳（棕色）和氮（綠色）的平衡是至關重要的。一層廚餘一層樹葉雜草最簡單，定期翻動，促進腐熟。
通過堆肥來改良達到健康的土壤。健康的土壤條件下生長健康的植物。
小農這幾年，除了在自己家裏堆肥，也試買過多種有機肥。因為上班，因為還在城市，所以認同簡單方便好用的肥料。我們不會像國內的耕農搞的臭氣薰天，我們講究的是花菜結合，美麗可人。有條件就買已經被市場推薦的有機產品，省事。我簡單把我現在使用的根據種植期聊上幾句。
育苗期/生長初期
育苗期/生長初期一般主要需要氮肥。我現在隻用魚肥。因為簡單實用。一個瓶蓋兌4升水，淡淡地，每周澆一次，小苗茁壯成長。Alaska在加拿大賣的貴，加拿大輪胎有Rubicon的，價格好的多。下麵這種在西海岸種子店賣，魚腥味要少些。魚肥有魚腥味，但淡淡地，遠處聞不到，幾小時就散去了。我是海邊長大的，本不怕魚腥味，但也民主，尊重鄰裏。
蚯蚓肥。真是黑色的寶貝。自己家有還可以，買就貴了。試過，效果很好。因為育苗太多，經濟上考慮不用了。我想我的堆肥箱裏那麽多蚯蚓，要用啊，但堆肥永遠不夠。
堆肥。在育苗土中拌上堆肥，永遠是菜友的最愛。自家廚餘，放心可靠。我一直使用，我的堆肥堆裏有很多蚯蚓，所以化解的時間短。
血粉(Blood Meal)來源於動物的血液，這是蒸消毒，然後幹燥成粉末。它是在蛋白質和氮的高層次產品。有人介意，聽來血腥，用起來還不錯，看過一個視頻，給西蘭花用過，大大地頭，夠猛。
自製肥水。豆子，花生，瓜子，芝麻等加工後的餘料發酵腐熟，加水稀釋，澆到土壤裏，都可做氮，就會促使花卉菜苗茁壯成長。我個人覺得豆子魚肥麻煩，氣味太大，室內很少用，偶爾用在室外，引來蒼蠅蚊蟲還在其次，鄰居的白眼不敢瞅。直接投進堆肥箱，用咖啡渣一蓋，清咖香！
葉菜要一直使用氮肥。除了底肥，買的魚肥兌水是我的最愛。左淋淋，右灑灑，小農已是標榜悍婦，臂膀有力的很。
移苗定植/落花結果期
氮肥仍需要，但以磷鉀肥為主。
耕作的底肥很重要。我一般每年都楊一、二寸厚的牛糞在菜床上，與土混勻。然後直接種綠葉菜，每周或每二周魚肥稀釋追肥，效果很好。我喜歡清晨澆水，避免晚上過濕吸引鼻涕蟲 ，也避免魚肥的異味吸引有興趣的動物。住在林間河水邊，貼近自然，也要動些心思。
開花結果和根莖需要磷鉀肥。磷肥的原料有魚刺，骨頭，蛋殼，淡水魚的下水魚鱗，剪掉的頭發，指甲等。把這些雜物適量均勻地拌在花土裏，或者發酵腐熟後，加水稀釋澆入盆土裏，就會使花卉色豔光亮，果實豐滿。
施用鉀肥可以使花卉增加抵抗倒伏，防治病蟲害的能力。淘米水，剩茶葉水，洗奶瓶水，都是很好的鉀肥，還含有一定成分的氮和磷。
家裏人口不多，靠堆肥難以為計。我走向市場淘好肥。
海帶粉或濃縮海帶液(Kelp Meal, or Kelp extract)是海藻被太陽曬幹，清洗，脫鹽和地麵成顆粒狀，海帶液是濃液 。最常見的來源是北大西洋海帶，其中含有超過70的元素，氨基酸和生長刺激劑。有益的細菌和有機物含量高。它含有氮，磷，鉀和鎂。它可以與岩塵或海帶相結合，創造有利細菌活動的良好催化劑。
西紅柿我最愛用海帶粉 或其液體濃槳(Extract)。不便宜，但很有效。
蒸骨粉（Bone Meal）是從動物骨頭的。它是鈣（23％）和磷（13％）的自然形態。將產物幹燥，研磨成粉末，並通過蒸汽滅菌。魚骨粉有氮，磷，鉀肥的數量的兩倍。
是不是被這麽多種肥搞得煩心？一如養兒，第一個照書養，第二個照豬養。我也怕麻煩，最喜歡的是Gaia全能功效4-4-4，因為它含有天然有機成分，平衡混合苜蓿粉，蒸骨粉，血粉，冰川岩塵，硫酸鉀礦物質，綠砂，海帶和石膏。
Gaia 4-4-4經常用於底肥或追肥，尤其對結果的西紅柿，辣椒、茄子和各種瓜。它的混合有機粉末殘留在土壤裏，與現有的有機體合作，為植物提供更好的、持久的食物來源。
我種的多，所以買10磅大袋，比這小桶實用的多。雖然40元左右的價格有點高，但夠用幾年。很奇怪，經常隻在苗圃買得到。
有機的肥，氮磷鉀數值都低，別家相似的也可用。化肥數值都高，我一般直接飄過。咳，滿商店的化肥菜，再用化肥種，效益規模達不到，味道還一樣，何必呢！
如果你吃過自產的西紅柿，你永遠不會買店裏的了。從後院到你的廚房，零距離的美味營養輸送，買點有機肥吧。值！值！值！
