坐紅眼航班從邁阿密飛聖保羅。早上和孩子們在機場匯合了。從機場到旅館隻有十幾邁,走了整整一個半小時。不論走高速,大街,還是小巷,都隻有一個字 “堵“!剛開始還疑惑是不是早高峰的緣故,後來發現不論什麽時間點開地圖,在聖保羅城裏基本都是一小時十邁的速度移動。司機還開了手排擋呢,好同情。
這樣一堵車就錯過了早上安排的tour,到了旅館都快中午了。正好坐了夜班飛機的我們都有點累,幹脆休息一下。點了room service,燉牛舌很不錯。然後睡了午覺,下午三點半才出門參加tour。
下午這個tour非常好,沒有看聖保羅比較有名的地標,導遊帶著我們遊走城裏看了七個manssion,借此講解聖保羅的曆史。https://www.eventbrite.com.br/e/sp-free-walking-tour-paulista-ave-english-registration-53400958705?aff=oddtdtcreator
我們在Paulista Avenue和導遊碰頭,Paulista號稱聖保羅的明信片,1891-1937 年,富有的商人組成的聖保羅上流社會的幾位成員決定在這條最新的大道上建造他們優雅的豪宅。那時候巴西的工業高速發展,咖啡,橡膠等,出了很多有錢人。現在這條街依然是聖保羅主要金融中心,也是著名的旅遊景點,此外,它還是一個文化和娛樂中心。
因為這些豪宅的地點,我們的路線就在Paulista 大街附近。時間過去100年, 後代要怎麽保住祖先基業已經變成難題。特別是八九十年代政府開始定這些豪宅為曆史遺址,買家不許隨意拆遷變動,因此豪宅很難脫手,給窘迫的後人更添麻煩。豪宅變遷就是這些家族變動的曆史。巴西有豐富的曆史,是聯合國文化遺產排到第十三位的國家。今天這麽一逛立刻就後悔度假時間太短了。
Joaquim Franco de Mello, 這是Paulista]第一住宅階段的唯一遺跡。這座豪宅由葡萄牙公民建築商於1905年建造。他有三個兒子,都很成功,這個家庭裏好像除了政商醫的名流還出過總統。不幸的是現在這戶豪宅破敗了,因為被政府定為遺址,沒法賣掉,無法改造,政府還因為他們擅自改變內部狀態開出罰款,導致這座豪宅負債累累。家族的後人和政府從九十年代就在打官司,互相訴訟。有一個一代富豪的孫子被家族委托住在豪宅裏麵,主要是防止無家可歸的人入侵。但是政府把房子的水電都停了,真是鬧心啊。這個人最後死在這座老宅裏麵了。這座豪宅的未來命運還不可知,現在隻能在外麵想象它當年的美麗了。
這所豪宅2019年租給了麥當勞,被稱作麥當勞宮殿。這是麥當勞第1000所分店。也是因為後代早就改造了豪宅,花園都消失了,後麵做成了銀行大樓,可以逃脫被政府監管的命運。
第三座豪宅這裏的房子都拆掉了,但是還是被政府定義成曆史遺址,是因為它的大花園。這個花園裏的植物比較稀有,和Amazon的植物不一樣。現在這裏是免費開放的公園,導遊帶我們在裏麵呆了幾分鍾。
聖保羅給我的感覺有點像廣州,也是這樣植物鬱鬱蔥蔥,靈氣充沛。不過聖保羅對曆史的保護那是強多了,去年我們在廣州很傷心,已經沒有什麽古跡了。
這位富豪就很牛了,生前一直在收集藝術品,趁著二戰還去歐洲搜刮了一批名家藝術品。死後他把住宅捐了做博物館,就是這個紅色的建築,叫聖保羅藝術博物館,裏麵據說梵高,莫奈等人的作品都有,非常值得一看。當年這裏是市中心,可以遠眺全城,富豪的遺囑就是這個房子的view不能改,紅色的建築是後來建起來,墊高了,才能保住view。
遠處的房子最高層大陽台植物茂密,看著就很豪華,結果這一整條街都是巴西曾經最有錢的富豪的財產,他建了私人醫院,真是又積德又聚財的方法啊。可惜他的十三個小孩的後人不爭氣,九十年代醫院破產了,被廢棄。2008年,被法國商人買下,花巨資在盡量保持曆史遺址的情況下改造。現在開了一家六星旅館,2023年被評為南美最好的旅館,Rosewood。真希望將來可以在這家旅館住住。
大富翁的住宅就在這條街附近,也被賣掉了。為了不被定為曆史遺址,後人把住宅炸掉了,因為光是地皮也是很值錢的。富人和後代的故事總是有點讓人唏噓。想起來我們在Ecuador首都住的旅館,那家主人留住了七代的祖產是多麽不易。
聖保羅有很多獨特的建築。孩子們說隻有獨裁國家才有人力物力,給建築師自由,建這種別具一格的東西。這種說法我還是頭一次聽說,好像也有點道理。巴西在50 年代戰後經濟飛速發展,可惜60 年代就變成軍人dictator。巴西在二戰期間就是美國的盟友,在六十年代的dictator也得到美國支持。美國為了自己的利益不講公平,到處都插手太多了,這幾年自己的政治也亂得很。
每一層都有塗鴉。巴西人喜歡挑戰這些建築,徒手攀爬然後留下塗鴉。也出過很多事故。
Casa das Rosas(玫瑰屋)。 這座法式風格的豪宅建於1935年,曾經是一位富有的咖啡男爵家族的住所。1986年,政府收購了它,並於1991年成為文化中心。 現在致力於詩歌和文學,提供展覽、研討會和課程。
玫瑰園對麵是一家日本文化中心,導遊強烈推薦用那裏的廁所,體驗日式的馬桶。
聖保羅到處都是帶槍的警察,手一直在槍上,不知應該覺得安全還是不安全。導遊一直提醒我們背好包看住手機。我讀到過好幾個故事坐在出租車裏會被打開車門搶手機。在機場坐上車就琢磨著鎖上門,但是沒有找到門鎖啊。
坐輪椅的快樂狗狗,一點都不因為殘疾而自卑。這邊街上很多可愛又幹淨的狗狗。孩子們評價聖保羅大街上帥哥美女也很多。南美人身材好,fit,比美國穿衣也講究。
經過這半天的tour,我們立刻愛上了聖保羅,是個特別chill的城市。導遊說周日Paulista大街封路,隻許行人,街上都是藝術家和音樂家的攤位。讓我們都很後悔沒有多留一天到周日。聖保羅是一個藝術氣息很濃厚的地方,有很多博物館,劇場,費用便宜甚至免費。還有隨處可見的garden,到處是參天大樹。另外我覺得這是一個社區發展比較成熟的地方,我們出門前打yellow fever,花了$500呢,到了巴西任何人都能免費打,這邊公費醫療真讚。要是能在這裏住幾周,悠閑逛逛就好了。這也是我們行程中天氣最好的一個地方,早晚沒有溫差,二十多度,不冷不熱不曬。現在正是他們的春天快要結束,雨季也要結束了。
也是因為今天導遊帶我們走的都是幽靜的地方,他說到了downtown那邊就比較crazy,街上什麽都有,藝術家,酒鬼,妓女。其實我也不介意走過去逛逛,就是沒時間。
Tour 結束後,離預定的晚飯還有一個小時時間。本來想在附近逛逛,然後去吃晚飯。打開手機一看,唉,兩邁距離,打車的話又要三四十分鍾。到處是晚高峰的紅色,幹脆別逛了,走著去飯店吧。
晚上預訂了米其林兩星D.O.M。正好穿過富人區。這一段街道非常幹淨,偶爾也有homeless,或者街上有袋裝的垃圾,但是整體都很整潔。用手機導航時候我不敢拿在手裏,都是塞小包裏,常常鬼鬼祟祟偷偷拿出來看看。好像是過度防範了。
D.O.M店麵很小,一晚上隻有二十左右客人。他家的賣點是亞馬遜文化,用巴西本土的食材,做創意菜。今天一共13 道,還沒有算上他們動不動有個transition dish,吃了三個半小時。大廚 Alex Atala小有名氣,做創意菜,他出來和每桌客人打招呼,很多人還去廚房跟他合影。我當時有點不太appreciate他的菜品,覺得噱頭很多,形式是不是大於味道啊。對米其林來說,藝術形式,菜的“色“也是整個美食的一部分。還是最後才意識到他就用普通平價食材,不像很多米其林會用昂貴食材;而且能評上米其林必須講究“色”,他的藝術性也是有的;很後悔他到我們這桌時沒有跟他好好聊聊。
包著刀叉的都是經過處理的柔軟的香蕉葉。
開胃菜是巴西特產nuts。腰果是從這個果子上來的,下麵的果汁可以吃,店裏用果汁做了軟糖。我後來在Amazon在腰果上吃了個大虧。
這些是一道菜,紅薯和cheese,魚和玉米片,牛肉,雞肉沾木薯粉。
肉和南瓜,小餃子裏麵是南瓜子。
蛋白蛋黃紅米飯
這個香蕉葉烤魚我不太喜歡,腥氣太重。但是包了那些羅勒香菜等比較重口味的葉子吃倒是正好。
烤乳鴿忘記照相了。很好吃
魚子醬
豬腩包了kale,那個肥肉在口裏爆開,但是不覺得膩,挺喜歡的。
布丁,酸甜口的
這個甜點也非常好吃,椰子味,低溫處理過,吃起來很有嚼頭,口感特別。
這個果凍我們連花一起吃了。
最後一道甜點,最右邊趴了一隻亞馬遜的大螞蟻,閉著眼睛吃了。偏偏在口裏很crunch,我都不知道到底是螞蟻crunchy還是點心。
waiter說的食材經常聽不懂。各種植物磨的粉,還有用來做波霸的材料,所以有的菜也是那種有點彈性的。最後幾道菜吃的累了,我也擺爛了,不再追問都是什麽食材了,經常一個詞都沒有聽懂。
女兒點了帶pairing wine,隻有她能喝,酒上了十幾樣,都是巴西本地的酒。和我單點的一杯葡萄酒相比,餐館配的酒確實口感更好。
吃完飯快11 點了,又走回旅館,因為吃的太撐了。
第二天是Bike Tour,我們決定坐地鐵,反正坐Uber也不會更快。遲到了三分鍾,這要怪我一時沒有搞清楚地鐵的方向,上去又下來,就錯過了一班地鐵。好在三分鍾一趟。聖保羅的地鐵50 年了,非常幹淨,有序,是聖保羅人的驕傲。票價5 real,$1=6Real。
下了地鐵給導遊Text說遲到幾分鍾,他說,這裏是巴西聖保羅,人人遲到。這個和導遊會麵的地點離市中心兩邁,明顯街道髒了,homeless也多了。
第一站亞裔社區,今天有個非常大的集市。街道兩邊日餐中餐。這裏是南美最大亞裔社區。十九世紀日本人口爆炸,土地有限,所以農民全世界移民。一部分就到了巴西,秘魯,一部分到了夏威夷, 後來在加州買地,再後來被排擠。美國二戰期間也驅逐了一部分日本人到巴西。導遊說他最喜歡中國移民,一落地就開餐館,名字都來不及取,但是味道真好。這裏還有個日本花園,但是完全沒有幽靜的感覺,外麵是集市,下麵是高速。我才意識到導遊們從來沒有問過你們originally從哪裏來,歐洲人是必問的。巴西確實包容多了。
這裏還有個日本花園,非常小,照片裏的大概就是園子的一半那麽大了。亞洲園林講究清幽,這裏非常嘈雜,外麵是集市,下麵是高速。
我才意識到導遊們從來沒有問過你們originally從哪裏來,歐洲人是必問的。巴西確實包容多了。
聖保羅對騎車人友好,大部分時候有Bike Lane,偶爾需要走人行道,或者和汽車同lane。騎車感受聖保羅很合適。
cathedral,400 年曆史。今天正好有彌撒。導遊說這邊的警察精通外語,為了幫助廣大公民。巴西的diversity真不錯。還有一個說中文的警察可惜今天不在。
這是墨索裏尼的設計師設計的,二戰時候巴西表明和同盟國的立場,這些人的財產都被沒收了。
歌劇院。精美。
建築上的塗鴉,得爬樓上去,還真有人摔死。今天見到的homeless比較多,導遊還歎氣說不知道是美國瘋子多還是巴西瘋子多,那還得是美國吧,我們downtown幾乎和僵屍降臨的場景一樣,幾條街滿是homeless。
這 是今天最喜歡的一個地方,大概5公裏的一個高架橋,周末對汽車關閉,開放給行人和自行車。一路的高樓上都是非常漂亮的塗鴉,可惜不敢邊騎車邊拍照。
導遊請喝果汁,我喝了Guava,真的太新鮮了。
還有一種炸牛肉丸子。昨天晚飯好像還沒有消化,有點吃不動。
導遊說,回程是上坡,還是坐地鐵吧。推著自行車轉了兩次地鐵,都是電動扶梯很方便。
地鐵每周日免費,導遊說就是為了窮人周末可以進城逛逛。 我真覺得巴西挺好的,比較humble。美國別整天就想著當世界老大了,跟人家學學吧。
三小時bike tour結束,去附近的現代藝術博物館,穿過一個菜市場。想起夏天在安納西。更遺憾的是今天早餐水果也很多,木瓜芒果特別特別甜,但是吃不動,好傷心。
我家大小姐酷愛現代藝術,要是我一個人來玩,肯定就去欣賞梵高莫奈了。
我們逛了八層的藝術館,最先爬上頂樓,欣賞聖保羅風光。聖保羅有很多屋頂花園,咖啡廳,都是免費登頂的。可以看見市中心大片的綠色,就是富人區。
米羅的畫就是現代藝術我能欣賞的上限了。
畫的很多人在天安門前的自拍,而且這位畫家用了中國的畫家,中國那個畫家村擅長模仿名畫,這批畫家就是模仿名畫的默默無聞,不被認識的人,這個作品真有意思。我從前也在國內定了仿的名畫,爸爸媽媽從國內背過來,還幫我做了畫框掛上。
Amazon藝術也很喜歡。特別有cult的感覺。
自行車騎了三個小時一點不累不餓。現代藝術欣賞一會我就覺得又累又餓,走不動了。
打車回到旅館,路上看見拓荒者的雕像。這次在聖保羅的兩個tour都很喜歡,但是沒有參觀聖保羅的標誌性東西。時間太短啦。
回旅館休息一會,在lounge吃了晚飯,然後就到機場。這次在聖保羅住的是RENAISSANCE SAO PAULO HOTEL,服務好,地點好,在富人區。
一進機場人就多的我心慌。巴西機場的lounge非常發達,國內航班這邊還有四五個lounge都可以用priority pass進入,隻是全滿。在飛機上看聖保羅,好大好大,飛了很久都飛不出去似的。
讚樂遊大篇,很豐富,方方麵麵都講到了。墨西哥城也是到處持槍的警察。我們吃米其林,也是經常聽不懂講的是什麽食材,服務員有口音。有時我沒聽懂,後來看LD點頭,我就沒詳細問,後來才知道他也沒聽明白,我說那你點什麽頭啊,害得我沒再具體問是什麽。樂遊吃貨,文化政治啥的,這篇也講得非常好!