一小碟幸福的鴨雜及其他

周六。烤鴨的時候肚子們咕嚕咕嚕叫喚，快火把鴨雜們處理了，是下麵的長相，圍過來馬上消滅的片甲不留。鴨米鴨米，一小碟幸福的鴨雜。

苦瓜排骨湯，某人的最愛。放幾粒紅棗，中和下苦味，有意想不到的效果。

烤鴨，長的比較難看，怪烤箱溫度分布不均勻就是了，休怪俺廚藝不精，哈哈。

茄子茄子茄子，好吃的菜鼓吹三次。。。

要模樣有模樣，要饅頭有饅頭。。。

試驗過一次的四彩蔥油餅，味道慢慢懟。。。

蔥油餅們的過渡狀態。。。

勞動人民的過年菜，翻來回味一哈

 

Last not Least， 朋友送的山東大餅，不遠萬裏來到美國。。。禮重情誼重。俺平生第一次見山東大餅，不知道怎麽下口，嗬嗬。微信山東籍朋友，說是裹大蔥醮醬吃。吃過的朋友請支招。
 

 

(2017.04.05 華人時空）
 

 

[幽久橋]

回複 '享受生活99' 的評論 : 享受生活99，非常美好的名字啊！俺瞎掰乎，不怎麽好吃，因為用紫薯紅薯和麵，口感太泥。 折騰過後還是覺得一簞食一瓢飲，回歸自然的好呢。

[幽久橋]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 哇哇，可愛的菲兒大廚，你這麽一讚，俺的heart flower 還能不“angry" open 麽？哈哈。記得你曾手把手教怎麽給菜菜們拍片片的，粗人俺還是未得要領，看來要回頭搞複習啊。謝謝菲兒！祝好周！

[享受生活99]

四色蔥油餅有創意啊，學習了！

[菲兒天地]

哇塞，這麽多好吃的！：）