一小碟幸福的鴨雜及其他
文章來源: 幽久橋2017-04-10 13:22:11

周六。烤鴨的時候肚子們咕嚕咕嚕叫喚,快火把鴨雜們處理了,是下麵的長相,圍過來馬上消滅的片甲不留。鴨米鴨米,一小碟幸福的鴨雜。


苦瓜排骨湯,某人的最愛。放幾粒紅棗,中和下苦味,有意想不到的效果。


烤鴨,長的比較難看,怪烤箱溫度分布不均勻就是了,休怪俺廚藝不精,哈哈。


茄子茄子茄子,好吃的菜鼓吹三次。。。


要模樣有模樣,要饅頭有饅頭。。。


試驗過一次的四彩蔥油餅,味道慢慢懟。。。


蔥油餅們的過渡狀態。。。


勞動人民的過年菜,翻來回味一哈

 

Last not Least, 朋友送的山東大餅,不遠萬裏來到美國。。。禮重情誼重。俺平生第一次見山東大餅,不知道怎麽下口,嗬嗬。微信山東籍朋友,說是裹大蔥醮醬吃。吃過的朋友請支招。
 

 

(2017.04.05 華人時空)