三文魚的幾種做法，簡單好吃

Oven烤：

1.  預熱烤箱425華氏度

2.  在三文魚上抹上鹽和黑胡椒，也可再塗上Terriyaki醬，可以提味。

3.  三文魚皮一麵朝下，烤上12-15分鍾即可

 

日式Terriyaki三文魚:

醃料：1 tbsp mirin, 1 tbsp sugar, 11/2 tbsp soy sauce, mix

三文魚兩塊，醃上10分鍾，煎鍋中加少量油，放入三文魚兩麵煎熟即可，中間記得把剩下的醃料倒入，更入味。

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