最近看了老高和小茉的視頻《千萬不要吃這些食物,吃了毀一生》, 大概意思是有些食物會加速人體老化, 覺得很受啟發,總結一下。
食品
1. 零食:
工業油: 一般零食的用油是工業用油,含有大量omega-6脂肪酸,攝取過多會引發身體裏大量的小炎症
工業糖:小食品裏廠家為降低成本,用高果糖漿(糖精),進入身體和蛋白質結合產生糖花終產物,會造成細胞DNA損傷,產生炎症,加速老化,甚至老年癡呆症。
廠家為了讓零食美味,還會加入很多食品添加劑,讓你上癮,不停地吃,攝入更多的工業油和糖。
2. 超加工食品:
罐頭,臘肉,奶酪,腸,鹹菜等超加工食品,會產生亞硝酸鹽,引起體內炎症,加速老化。
3. 果汁:糖分太多
4. 酒:即使小酌也不好,最好不要喝。
除了食品,還有壓力也會加速老化:
1. 外部壓力:遠離造成你壓力的環境和人,
2. 內部壓力:學會自我調節,不要把自己逼得太緊了。
睡眠:每天最好睡7到8個小時,不要熬夜,睡眠不好,加速老化。
總之,要減緩衰老,要盡量少吃或不吃零食和深加工食品,少喝或不喝果汁和酒,保持好心情,保證睡眠。
以下食品可以改善或者抑製體內炎症:
1. 膳食性纖維:糙米等粗糧,芹菜,秋葵,西藍花,菠菜,胡蘿卜,鱷梨,番石榴,藍莓,獼猴桃,蘋果,橙子,蘑菇,海帶。
2. 抑製炎症的食物:櫻桃,草莓,番茄,堅果,種子(如瓜子,但加工過的不好),鮭魚,沙丁魚,金槍魚等含有油分的魚,橄欖油。