黃秋葵炒木耳

黃秋葵（Kora)強腎補虛，含多種微量元素，對眼睛皮膚都很好。這款菜做起來很簡單又好吃。關鍵在先炒木耳然後加黃秋葵大火炒，看到黃秋葵的粘液起絲就起鍋。一般隻需炒五分鍾左右。它的精華都在粘液，不要怕粘，吃起來象一些拔絲菜一樣。