盆栽紅薯和紅薯葉菜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蒜炒紅薯葉

材料

紅薯葉，蒜頭，鹽，糖

做法

1、紅薯葉摘下葉子，剝去梗子上表麵的皮，將梗折成段；

2、蒜頭切成末；

3、炒鍋燒熱，放植物油燒熱後下蒜茸；

4、下洗淨後濾水的紅薯葉大火快速翻炒，加鹽和少許糖調味；

5、炒勻後至紅薯葉出水變軟即可，整個旺火煸炒過程大約1分鍾左右。

涼拌紅薯葉

材料

紅薯葉、蒜、香油

做法

1、紅薯葉洗淨，蒜切沫。

2、紅薯葉放入開水中汆燙至變軟，撈出瀝水放涼。

3、將紅薯葉中放入蒜末、鹽、味精、香油攪拌。

紅薯梗炒肉絲

材料

豬瘦肉，紅薯葉，紅椒，蛋清，澱粉，澱粉，料酒，醬油，雞精，蔥，薑

做法

1.豬肉切肉絲，用蛋清、澱粉上漿；紅薯葉取葉柄（即紅薯梗）撕去外表的筋膜，切段；紅椒切絲

2.肉絲放油鍋劃油

3.蔥薑炒出香味，放紅薯梗炒至斷生

4.放入肉絲、紅椒絲及調料，翻炒均勻

編輯轉帖

[品羽題紅]

謝分享！！！

[國府]

回複 'hahumiaomiao' 的評論 :
豎放就好。水裏不要加土。水深2-3厘米即可，不然會爛。
花盆養的要加土。冬天室內種能長出葉子。要1個多月。

[hahumiaomiao]

紅薯橫放還是豎放？

[hahumiaomiao]

水裏要加土嗎？冬天種能長出葉子嗎？

[吉祥一家人]

太漂亮了。這紅薯葉子能活多久？

[國府]

回複 'Bounty'
窈窕lady

hahumiaomiao
的評論 :
紅薯底部放水裏就可以了。紅薯長出葉子要一個多月的時間。
要吃紅薯葉子最好把多個紅薯放花盆裏。可以不斷采集。采完葉子的紅薯不能吃。

[Bounty]

特喜歡吃紅薯葉子，咋中不出來呢。

[窈窕lady]

把紅薯種在土裏就可以了嗎?采完葉子的紅薯還能吃嗎？

[hahumiaomiao]

怎麽種出葉子來？

[過路客efbrk]

讚！

[XL彩虹]

好主意：）咱也喜歡吃紅薯葉就是沒自己種過。謝謝分享！！～