趙四小姐的長壽秘方

　　2016年開播的大戲《少帥》圍繞著愛國將領張學良的戎馬一生展開,從多個角度展現了張學良百年人生中的家國夢、征戰史、父子情等。張學良一生顛簸，卻終年101歲。他年過百歲的秘訣是什麽呢？ 飲食養生 豆腐煮魚食療功效多張學良的身體底子其實並不好,正如《少帥》中的劇情，母親在逃難中生下的他,沒有奶水,張學良是靠著喝米湯才得以保住幼小的性命。米湯也就成了張學良的“奶水”。在他的戎馬生涯和日後的軟禁生活中,他都沒忘記喝上一碗米湯。


　　
　　中醫認為，米湯性味甘平，有益氣、養陰、潤燥的功能。米湯表麵浮起的黏稠的米油，營養更為豐富，還能健脾胃。《本草綱目拾遺》中記載：“米油，力能實毛竅，最肥人。黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋陰之功，勝於熟地也。” 抗戰期間，張學良被秘密幽禁在貴州。此時他開始釣魚，而陪伴他的趙四小姐則研製了豆腐煮魚的拿手菜。據說，吃的時候先吃魚和豆腐，酒酣後再用酸酸辣辣的湯泡一大碗米飯，這是這段時間張學良的最愛。《舌尖上的中國》美食顧問二毛所著的《民國吃家》一書中，記載了1946年貴州桐梓縣縣長趙季恒和張學良一起吃豆腐燉魚的故事。


　　
　　中醫認為，豆腐有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效，很多魚也有健脾胃的功效。 睡覺養生 花香陣陣好入眠在被很多人問及長壽秘訣時，張學良說是因為自己“能吃會睡”。張學良保證睡眠質量的經驗是，睡覺時身邊一定要放一盆蘭花。特別是到台北居住以後，張學良在入睡前會讓趙四小姐把蘭花搬到他床前來，其原因是臥室閉窗入睡時氧氣有限，如果蘭花釋放出香氣，可以起到吸收房間不良空氣的作用。


　　
　　花香之類的芳香療法屬中醫“聞香治病”的外治法範疇。人睡眠時所聞到的香氣，通過鼻腔、口腔、咽腔黏膜和皮膚吸收，經過肺的氣血交換進入體內，達到疏通氣血、調節腦部血液循環、促進腦細胞代謝和聞香治病的效果，達到安神入眠的目的。 調氣養生 早起大笑半小時每天早上，隻要身體條件允許，張學良會準時起床去登山。在半小時的登山過程中，他摸索出了一套“大笑養生法”。具體做法是：喝杯溫水滋潤口腔和喉嚨。吐出全身濁氣後，再吸入新鮮空氣，稍微提肛，對群山發出笑聲、吼聲，把體內的氣全部吐出去。笑3次之後，放鬆一會兒，讓整個身心完全恢複寧靜。笑聲要從丹田發出，再笑大約5次，感覺快沒有力氣為止。笑的時候，要有種把所有的煩惱都“笑”出去的感覺。


　　
　　中醫認為，喜可以治悲，又稱笑療，對於由於神傷而表現得抑鬱、低沉的種種病症，皆可使用。而呼吸吐納有助於調氣養神。提肛可固精益腎、提振陽氣。 運動養生 體力腦力運動相結合張學良年輕時在德國學習航空駕駛時,愛上了網球運動,練得一手很不錯的球藝，《少帥》劇情裏也有展現。回國時他帶回一副高質量的網球拍。從此,這球拍一直伴他左右。張學良除了喜歡體力運動還喜歡腦力運動，弈棋作為一項相對靜態的體育活動,深得張學良的喜愛。尤其是進入暮年後,張學良時常邀棋友對弈,不亦樂乎。張學良即使到了生命的暮年，站不住，走不動了，坐在輪椅上，他也要到海灘去轉一轉。


　　
　　挪威研究人員發現，老年人每天進行30分鍾運動，可以更長壽；其死亡風險比那些久坐不動的同齡人低了40%。 音樂養生 愛聽戲愛唱戲張學良可以稱得上是“超級京劇戲迷”。早年常看梅蘭芳等名家的戲，並把他們請到家中，和他們結成了朋友。晚年特別喜歡聽李維康的戲。1996年6月中國京劇院著名老生演員於魁智率京劇藝術大師馬連良之女、著名旦角演員馬小曼等飛抵夏威夷，給張學良將軍送上了一份特殊的壽禮——讓他過了一次有生以來最痛快的戲癮。聽完京劇名角的演唱，張學良情不自禁地唱起了京劇傳統戲《失街亭》、《斬馬謖》、《珠簾寨》的選段，不用話筒，有板有眼，頗有韻味。


　　
　　中醫認為，“脾好音樂，絲竹才聞，脾即磨矣”。脾為後天之本，因此經常聽聽戲曲的老人更健康。 興趣養生 賞蘭養蘭1959年春，張學良在台北定居。新居綠蔭環抱，清幽雅靜，有大片空地來養花。他開辟了兩個蘭圃，一個種洋蘭，一個植國蘭。從種植到澆水，從施肥到除蟲，無不親力親為。他說：“蘭是花中君子，其香也淡，其姿也雅，正因為如此，我覺得蘭的境界幽遠。”他把養蘭作為一種享受。養蘭賞花，不僅賞心悅目，而且陶冶性情，使其心情恬淡舒暢。


　　
　　栽花、培土、澆水、移盆的勞動，又可以舒筋活骨，鍛煉身體，真是樂在其中，其樂無窮。 情感養生 夫妻恩愛


　　
　　張學良健康長壽的另一重要原因，應歸功於趙四小姐幾十年如一日的悉心陪伴和無微不至的照顧。93歲時，張學良寫一首風趣的詩：“自古英雄多好色，未必好色盡英雄；我雖並非英雄漢，唯有好色似英雄”。當趙四小姐已經停止呼吸一個小時，張學良仍然握著她漸漸冰涼而又僵硬的手遲遲不肯離開。一年後，他也隨趙四而去，並與趙四合葬一處，足見二人感情之深。