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海參八寶粥

(2022-01-10 14:34:41) 下一個

今天決定來個創新,做一個不一樣的八寶粥。

泡發好的海參,切成薄片的臘腸,香菇粒,蟲草花,枸杞,生薑,加半杯大米,放入電壓鍋中煮粥(30分鍾)。

鍋蓋可以打開後加紅蘿卜丁,玉米粒,青豆,鹽和白胡椒粉適量,再煮10分鍾。

煮好後加一點香油,蔥花,開動!

挺好喝的,雖然打了海參粥的名號,海參其實沒什麽味道,我覺得香味主要來自於臘腸和香菇,幾種蔬菜僅僅起到增加色彩的作用。

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閱讀 ()評論 (3)
評論
梅華書香 回複 悄悄話 你很會生活啊!新年快樂,吉祥如意!!
風裏飛奔 回複 悄悄話 謝謝菲兒鼓勵啊。
菲兒天地 回複 悄悄話 高級!
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