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養生誤區:呆補

(2017-11-16 08:53:58) 下一個

關於補藥人參, 清代的醫家徐靈胎有一描述:天下之害人者,殺其身未必破其家。破其家未必殺其身。先破人之家而後殺其身者,人參也。(見徐靈胎,《醫學源流論》,方藥篇,人參論)。

徐靈胎的描述也許有一點誇大或嚇人之處,但並非毫無根據。

近年來,隨著"養生"的需求增加,人們努力去尋找各種各種的方式使自己健康長壽。"吃什麽"就成了一個熱門話題。進補食物或藥物就是一個主要方麵。人們千方百計地尋找,花重金購買,研究各種煮法……商家也看準了消費者的心理,不惜一切手段到各地挖掘地到的藥財,或精心人工培植那些價值品種。於是,市麵上就有了鮮光亮麗,令人眼花繚亂的品牌了。什麽人參,高麗參,紅參,花旗參,海參,冬草夏草,石斛,三七, 冬蟲夏草……

人們心中很容易存在一個誤區:越補越好。中醫的醫家把這種情況稱為"呆補"。不分體質,不分病情,不分藥性,甚至以藥代食。

人體是一個有生命的,活著的整體。它會盡最大的努力維持自己的平衡狀態。一些小病痛,就是靠這種自我調節的功能重建平衡。如果這個平衡點沒有導致失衡的因素存在,我們一天隻要吃均衡的,多樣化的,一般的健康食物就已足夠。如果這個平衡被破壞了,機體就會產生偏差了,如偏寒,偏熱,偏虛,亢進等等。這時,就要按中醫理論,用藥物(中藥)來調整偏差了。因為中藥有藥性,可以用偏熱性的藥物治療寒證,偏寒性的藥物治熱證,用緩和/沉降的藥物治療亢奮等等。以上的身體偏差都沒有補的必要。隻有"虛",才存在"補"的依據。補虛也要細心分析哪些地方虛了?氣、血、陰、陽、津、液、精,等等。不同的補藥有著不同的補虛的著重點。補錯了地方,會導致另外一種偏差(失衡)。那怕是補對了方向,補過頭了,就是"矯枉過正",還是失衡狀態。現在我們應該明白了:所謂的呆補,就是不需要補的時候也照補,需要補的時候就瞎補。

呆補有什麽不好? 中醫有句話說:髒腑以通為用。補藥的性質是"物盛而氣厚",多吃了就造成"滯"和"塞"。髒腑功能不通順了。有多種形式的表現,比如:頭重滯,不爽,喉嚨痛,舌脹舌痛,鼻出血或牙齦出血。腹脹,消化不良,失眠興奮,便秘便血等等。如果身體的病理因素(邪)還沒有清除,補藥會"引狼入室",把"邪"也補進去,不能排出,導致相反的效果。所以中醫又有一說:人參殺人不知過。

過度服用補藥,還會導致過量開發,種植、和培育貴重草藥,消耗了土壤的養份。使有效種植麵積越來越少。還有,多次的繁殖使植物產生變異變種,使原來有效的草藥的療效越來越低,價格卻越來越貴。人服用藥物過多也會產生耐藥性而使藥性和藥效減低。以前一個劑量的療效,現在五到十個劑量來用。藥源越來越少,"需求"越來越多,惡性循環。

最後一點,名貴中藥,由於種種原因,可能含有毒性物質。最近揭發出的冬蟲夏草內含過量的三氧化二砷就是一個值得警惕的例子。

補得要有根據,有理。

 

附文:徐靈胎的《人參論》

天下之害人者,殺其身未必破其家,破其家未必殺其身。先破人之家而後殺其身者,人參也。夫人參用之而當,實能補養元氣,拯救危險,然不可謂天下之死人皆能生之也。其為物氣盛而力厚,不論風寒暑濕痰火鬱結,皆能補塞。故病人如果邪去正衰,用之固宜,或邪微而正亦憊,或邪深而正氣怯弱,不能逐之於外,則於除邪藥中投之,以為驅邪之助。然又必審其輕重而後用之,自然有扶危定傾之功。乃不察其有邪無邪,是虛是實,又佐以純補溫熱之品,將邪氣盡行補住,輕者邪氣永不複出,重者即死矣。夫醫者之所以遇疾即用,而病家服之死而無悔者何也?蓋愚人之心,皆以價貴為良藥,價賤為劣藥,而常人之情,無不好補而惡攻。故服參而死,即使明知其誤,然以為服人參而死,則醫者之力已竭,而人子之心已盡,此命數使然,可以無恨矣。若服攻削之藥而死,即使用死,即使用藥不誤,病實難治,而醫者之罪已不可勝誅矣。故人參者,乃醫家邀功避罪之聖藥也。病家如此,醫家如此,而害人無窮矣。更有駭者,或以用人參為冠冕,或以用人參為有力量。又因其貴重,深信以為必能挽回造化,故毅然用之。孰知人參一用,凡病之有邪者即死。其不死者,亦終身不得愈乎。其破家之故何也?蓋向日之人參,不過一二換,多者三四換,今則其價十倍,其所服又非一錢二錢而止。小康之家,服二三兩而家已蕩然矣。夫人情於死生之際,何求不得,寧恤破家乎!醫者全不一念,輕將人參立方,用而不遵,在父為不慈,在子為不孝,在夫婦昆弟為忍心害理。並有親戚雙友,責罰痛罵,即使明知無益,姑以此塞責。又有孝子慈父,幸其或生,竭力以謀之。遂使貧窶之家,病或稍愈,一家終身凍餒。若仍不救,棺殮俱無,賣妻鬻子,全家覆敗。醫者誤治,殺人可恕,而逞己之意,日日害人破家,其惡甚於盜賊,可不慎哉!吾願天下之人,斷不可以人參為起死回生之藥,而必服之。醫者必審其病,實係純虛,非參不治,服必萬全,然後用之。又必量其家業尚可以支持,不至用參之後,死生無靠。然後節省用之,一以惜物力,一以全人之命,一以保人之家。如此存心,自然天降之福。若如近日之醫,殺命破家於人不知之地,恐天之降禍,亦在人不知之地也,可不慎哉。

Penner Lake Trail, CA  10/28/17.  Moderate straneous level. 

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評論
fuz 回複 悄悄話 中肯
readsome 回複 悄悄話 這才是真正的中西醫結合。
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