收獲洋薑（Nov. 15, 2015)

        今天是星期天，陽光普照，氣溫怡人，於是到後院挖洋薑！

         洋薑是朋友前年春天的時候給的，但有些發糠了，於是埋地裏，當年秋天收獲了一大碗，但不知道該如何吃，放冰箱裏，直到發黑也沒動，隻好扔了！但第二年，地裏又發出來，去年秋天發懶沒收，任其留在地裏了。現在是第三年了，乘著今天有心情，於是開挖！

（照片在手機裏已經調正了，為什麽傳網上就躺下了？）

        挖了一半，覺得應該留個紀念，前麵挖出的都比較小，後麵那些枯杆還立著的，挖出來，發現洋薑一個比一個大！這片小地因為有邊上的籬笆遮著，陽光比較少，當初埋在這裏，是因為覺得這片地長不出來東西，洋薑也不知道怎麽吃，就埋在那當玩了！

 

          挖出來的洋薑沾滿了泥土，於是放後院patio上用水龍頭衝了衝，大大小小的洋薑有這麽多！

 

         拿回家，在水池裏仔細地清洗，裝了滿滿一盆！看見wegmans超市有賣的，但價錢很高！這也是促使我今天挖洋薑的原因！

 

《我愛我家》論壇貼：收獲洋薑

[飛越2003]

可愛啊！

[糯小米]

隻是隨便埋地裏就長了。算不上綠手指！嗬嗬

[外麵的世界]

你是綠手指啊，人家都說洋薑最好種，我今年種過沒有接呀。醃了很好吃。