南北配夫妻合作肉夾饃

山東LG做的紅燒肉在朋友圈裏，那是人人讚不絕口的手藝；而海南的我也是被朋友譽為“麵食高手”的（都不好意思這麽誇自己了）。

1、早上老公做的一盤紅燒肉，一半多已經加大白菜燉著吃了（燉的白菜那才叫好吃）！我要求給我留一些晚上做肉夾饃

2、取幾塊紅燒肉，瘦肉多一些，再來少許肥肉，加一棵香菜一起切碎、剁碎

3、中午發的麵，現在分塊，擀成麵餅，放入鍋中，中小火慢慢炕

4、將麵餅切開，塞入肉末，西北有名的小吃——肉夾饃就做好了

5、再來一碗韓式海帶湯，簡簡單單的空巢夫妻晚餐就這樣解決了

[erdong]

肉夾饃好吃，夫妻合作更香！

[亮亮媽媽]

香啊！

[糯小米]

回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝！確實好吃！

[南山鬆]

肉夾饃香啊，沒得說！

[糯小米]

回複 '雨女' 的評論 : 選豬後腿肉而不是五花肉，就好多了

[雨女]

紅燒肉好吃。就是太肥了。肉夾饃是好東西。我第一次是在鹹陽吃的。終生難忘。