吉祥小館

吉祥小館

東戴河在神州大地上是亇前所未聞的地名，地處渤海灣北岸，是一亇冉冉興起的新區。如今人口稀疏，但這亇小村鎮的沉穩氛圍，似乎不時地顯現著她豐厚的曆史自豪感。

初俱規模的農貿市場裏，生活上的必需事物樣樣俱全。其中一亇名為"吉祥"的小館子，似乎恰如其份地為人們提供著樸實的服務。約有二十個選擇的菜單，張貼在牆壁上。湯麵、炒麵、炒餅等北方口味是其支柱拿手佳餚。那兒項小炒中的宮爆雞丁、魚香肉絲、與尖椒炒蛋一樣展示著店主手藝的自信。掌勺的店主不溫不燥，手腳麻利，火候捏拿穩準，色香味都顧到了。

早餐時那一大碗的餛吞湯，質量俱佳的肉餡餛吞，適量的蝦皮紫菜外加芫荽，堪稱小館裏畫龍點睛之作。這一對笑容可掬善待顧客的夫妻店主，不僅提供了物有所值的美食，也給了小鎮一份溫暖。

[耕林]

對麵海產攤子，買條魚，老板代工手藝不錯！

[大姐]

GOOGLE 了一下，還真有東戴河這旮旯，在葫蘆島。有機會一定去喝他家的餛飩湯。有海鮮嗎？