兩位九旬老人為何長壽?
一周裏,分別碰到兩位長壽老人,一位是老翁,另一位是老婦。
老翁是昨天碰見的,今年剛步入九十歲。他是一位猶太人,平常走路不用拐仗,出門走遠路時,偶用一下,左耳有一助聽器,說話中氣十足。還能開車,他告訴我,“過幾天又要去重考駕照了"。每每碰到這些健康的長壽老人,總不免問問他們的生活習慣,我們知道長壽基因是改變不了的,但一些生活方式,飲食習慣也許會有所借鑒。老人家倒是很樂意地道來。他說,年輕時,每天與太太騎自行車,從一個公園騎到另外一個公園。如果不騎車時,倆人每天也得走幾個邁的路。問到飲食秘訣時,老人更是大談一番。他說,他一般以富含纖維素的色拉,蔬菜為主,喜吃魚類,特別是三文魚,不怎麽吃肉。嘴饞時偶爾去吃一下垃圾食物。
老婦則一位九十五年老人,幾天前碰到的。她告訴我還有幾個月她就九十六歲了。她耳不聾,眼不花,思維語言敏捷,拄著一根拐仗。聊天時當然也免不了問問她長壽秘訣,她倒是好,說真沒什麽秘訣。隻是說她每天幹幹家務,走走路。還想問問飲食,她搖搖頭說,什麽都吃,尤其是喜歡吃甜的。並且專門送給我一根“Double Chocolate Almond Biscotti。在她麵前我也隻能感歎,“小夥伴們都驚呆了”。
看來長壽與否與生俱來。也許一些生活習慣的改變會讓它發揚光大,如適量但持之以恒的活動如走路,做家務等會延年益壽。