2016 (50)
2019 (1)
昨天俺的勞動貼 三月春風似剪刀,勞碌閑人不得閑 提到了本人的瞎鼓搗:《野蔥椒鹽核桃桃酥》。
朋友們鼓勵多多,謝謝謝謝!昨晚俺就樂顛顛的做了幾個,現在向大家匯報:
原料1:
野蔥切碎-越碎越好,兩杯中筋麵粉,半杯糖,
3/4杯碎核桃仁(我用了自己烤的核桃)
一勺鹽,些許小蘇打和大蘇打 (3/4 teaspoon baking soda,1/2 teaspoon baking powder)
原料2:
1/3杯牛奶,1/2杯黃油,1/4杯菜油,一個雞蛋,食用香精幾滴
1和2攪拌後, 350度 烤25分鍾。
隨意:
1.我加了1/4 杯的椰子粉
2.表層刷層蛋黃,我沒刷
椰子粉
野蔥
今天一共十五個
剛出爐,一屋子香
核桃是先烤過的
還沒冷卻領導就吃掉兩個,俺趕緊搶救了幾個出來,明天去和老板不在,堅守崗位的同事分享,唉,老外會覺得不夠甜
這是去年做的,今年野蔥比去年放的少,野蔥味重,看個人口味了
友情提示:野蔥越嫩越好,粗的根最好不要用。