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菲兒曉青百家宴，想要偷懶但不敢
搜腸刮肚炒冷飯，蔥油麵包算一件
1：蔥油麵包-適合重口味中國胃：
發麵：（高筋或中筋麵粉，我用中筋麵粉也沒篩），水，酵母，baking soda，糖，鹽。
Option: 油，燒酒（少量），雞蛋（我沒放），牛奶代替水（我用水）
兩次發麵，麵要軟，最後麵團裏不能有氣泡。
油酥麵：麵粉，鹽，蔥，白胡椒粉
定型：像做蔥油餅那樣（見圖）將油酥麵和發麵卷成三條或四條，每條刷上油（食用油都行），然後編辮子一樣成型。刷上蛋黃。
烘烤：350 F 預熱，15分鍾，broil到表麵呈金黃色。
盡量將麵擀薄抹層油酥後卷起來
烤完還不錯吧，如果那時你屋裏沒有蔥油香味...
來張近的看看，應該有很多層，又鬆又軟
還有一個綠豆糕，馬馬虎虎也送選
步驟其實很簡單，耐心時間各一半
2．綠豆糕：
去皮綠豆泡水煮爛打碎炒到半幹（或者美國店Green Split Peas)
半幹綠豆粉，糯米粉，粘米粉：3：1：1
食用油，糖，桂花幹，一勺椰子粉，
王致和豆沙（凍一下好包）
350度預熱烤15分鍾，當中噴二次水
出爐後刷一層麻油
密封保存，放一天後更好吃
就需要簡單的幾樣
還沒烤的樣子
來看看成品
這個神器不能少，初學者用圓的模子會容易些
看來俺說的沒錯 “美食、美女、..獨傲文學城博客” http://blog.wenxuecity.com/myblog/65790/201510/218170.html
期待你的新作，但千萬不要吃籽啊！你去Youtube看看，有示範怎麽吃的。
老外誇中國人，不都是大拇指一豎，連說OK的嗎？哈哈。
謝謝冬日分享, 問好!
冬日，請每樣寄一張最後成品照附簡單譜，我回頭把博客鏈接給大家加上，多謝冬日，我準備做帖了！：）