孩子四歲生日蛋糕：Monster Truck蛋糕

這是小寶貝自己點做的蛋糕。他最喜歡的monster truck。一眨眼我家小老三四歲了！

蛋糕體是基礎分蛋海綿蛋糕，具體做法參考我的另一篇博客文章，居家抗疫美食第132集

https://blog.wenxuecity.com/myblog/68335/202008/18803.html

蛋糕裝飾是翻糖，中間塗抹的是奶油奶酪奶油霜。奶油霜配方在我這篇博客文章裏麵有

https://blog.wenxuecity.com/myblog/68335/201908/9742.html

來來特別開心，都不舍得我們切開蛋糕呢

下麵幾張圖片簡單記錄了製作和組裝過程。這是今年2月份做的，當時還沒有詳細記錄過程的習慣。

生日快樂，來來！