轉眼又快到了大女兒的生日。蜜蜜生日在七月盛夏,每年我們都會在她生日舉辦一個大型的生日party,邀請我們的好友們來聚聚。今年因為疫情的影響,每年都辦的生日party取消了。整理圖片發現這次party沒有記錄,權作為後記回憶一下兩年前那個美好的傍晚吧。
這次party有幾個特殊亮點:一是總共人數53人,其中包括了兩家來自上海的我的同事們。因人數過多,定了BBQ主題,通知了客人們不用帶菜,帶上好心情就可以。二是party準備部分穿插在孩子三天遊泳比賽之間,也是增加了很多跑來跑去的奔波。三是我們在本次party準備了大量的麵食,居然幾乎全部吃光,也是一個難以想象的高度。
主食甜品篇
其中甜品是我做的,麵食部分是我和老公一起做的,特別是饅頭部分,老公給力的揉麵功不可沒。一次party準備了超過200個麵食,五個甜品,party上都很受歡迎,我們也完成了一次看似不可能的挑戰!
足球鮮奶油蛋糕(2018年正值世界杯期間)
提拉米蘇
髒蛋糕
杯壁芒果慕斯杯
Kiss餅幹
素包子75個(韭菜雞蛋粉絲餡), 這是其中一部分
饅頭130個,這是其中一部分
開胃菜和室內主菜部分
冷鍋蔬菜串串,冷鍋串串是本次party主打菜之一,第一次做,特別感謝來自重慶的好朋友的指導和提供重慶辣子!
空氣炸鍋版奧爾良炸雞翅
涼菜雙拚之糟鹵毛豆和蔥油海螺
上海涼菜拚盤(糟鹵阿拉斯加甜蝦, 熏魚,油炸花生米)
紅油涼粉
翠花烤排骨
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糟鹵花生
後院燒烤和娛樂環節
羊肉串(共100多串)。謝謝孩子們的外公辛苦串了這麽多肉串。蝦串80串,牛仔骨10磅。特別感謝外國客人不僅帶來了希臘肉串,而且全程承擔了烤肉的部分!ps,這一節所有的人像都做了虛化處理,畢竟涉及朋友們的肖像部分。
讚朋友主持的雞尾酒吧台,提供了戶外燒烤的現調雞尾酒水
謝謝周老師設計的各種孩子們的遊戲環節,帶領大人孩子們舞蹈抖音環節超讚。還有客人帶來了廣式肉粽和珍珠奶茶,甚至自家釀製多年的啤酒,可惜沒有照相,味道真的太讚了
最後,更要謝謝大家在最後給蜜蜜唱生日歌,提前兩周祝蜜蜜生日快樂。五十多人齊聲唱歌的溫暖場麵,很溫馨很感動!真開心和大家一起度過了這麽快樂的一個夏天的傍晚,謝謝