我家果樹大豐收 2021

種果樹是因為我愛吃水果，2015年10月份買了房第一件事上網訂購樹苗，冬季送貨早春下種。當時網購買的六棵果樹分別是，兩棵梨樹、一棵無花果、一棵白桃、一棵李子、一棵柿子樹。樹苗高度大約一米。

（1）李子（Plum）

栽種的果樹當年發芽，開花並結果。唯獨李子樹沒有任何生命的跡象，到了夏天我對它徹底放棄，打電話到商家本想要商家再寄一棵，但過了季節無貨商家退款。

因為懶也因為不需要利用那塊地也就沒管它。沒想到2017李子枯樹發芽，仍然無視它的存在，不澆水，不施肥，任它自生自滅。李子樹2018年開始結果，雖然數量不多味道不錯非常甜，比在店裏麵買的李子好吃N倍。

其實我從來沒有喜歡過李子，因為從來沒有買到過好吃的李子，國人有個說法：桃養人杏害人李子樹下抬死人。之所以種李子是因為看到一篇文章說食物中隻有李子和洋蔥能改善骨質疏鬆，加上在朋友家吃到自產的李子味道非常好，因而在買房後選擇種一棵李子樹。

2019年李子樹7/12日開始結果，共收獲106粒李子。2020年李子大豐收，7/18開始摘果，結了500多粒。我說來年恐怕是小年，瞎貓瞎說：李子樹沒小年，明年會更多。有幸被他言中，今年的果子從7/10開始摘果子，數量之多出乎我的意料。

一枝獨享

成雙成對

三人行

四人幫

集團軍

朋友問什麽樣的枝子結果，以我的觀察往天上長的枝子不掛果，除此之外什麽枝都結果，連主幹也不例外。

果子太多枝條不堪重負壓彎了腰頭點地，掃帚拖把齊上陣，架起多產的孕婦。

截至7/20已收獲李子600枚，樹上還有更多的李子，預測一下今年會收獲2000多？

遍告親朋好友眾鄉親，快來摘李子數量不限，但必須計算所摘李子的數量，以便我跟蹤記錄看看到底能收多少李子？

朋友積極響應，7/20摘了150個。朋友高興我也高興，自己種的果子不忍心浪費，要給它們找一個好的歸宿。

李子不被國人喜愛，我想大概因為李子的纖維高通便，吃多了放屁腹瀉是常有的現象，或許這是李子名聲不好的原因吧。自從7/10開始摘李子，我和瞎貓毎人每天吃30+個李子，除了怕引發高血糖，沒有任何顧慮，身體也沒有任何不適，就是排放的臭氣多了一點，除了汙染空氣並無大礙。

剛開始摘果子的時候，我們估計今年能有2000個李子。李子枝葉茂密，掛果後我不舍得剪枝，摘李子時沒有果實又多餘的枝子順手剪掉，結果發現了更多的李子，7/23突破2000，7/25樹上的果子全部成熟，總計收獲3787。

五年的李子樹，主幹不過有成年人的小腿那麽粗，居然可以承載那麽多的李子的重量。17個李子1磅重，3787/17=222磅，相當於每天背著一個大胖子。

本來應該在秋季剪枝，可我急不可耐，摘果之後將李子樹進行了徹底的修正，通風透氣看起來順眼多了，希望明年還能碩果累累。

 

（2）亞洲梨

我家院子的地有限，最多算個下中農，要精打細算選最喜歡的水果而且市場很難買到的品種各種一棵，梨屬於例外，因為梨需要和其它的梨樹互相授粉，不得已隻好種2棵亞洲梨。

梨和李子不同，李子不管個頭大小都好吃，梨要是長不大味道差很多，所以梨掛果後長到蠶豆大小就要間果。今年的果實太多了真的下不了手，早上去摘一批，第二天再去看還是太密繼續摘，如此反複多日覺的差不多了，到秋季收獲時發現還是很多枝頭上的梨太過密集，明年要下狠心下毒手認真的間果。

間果不徹底的結果，資源不夠分配，總有一個營養不良。

這是漏網的一個枝條，果子太多枝條不勝重負，長到這份兒上更不舍得摘掉，隻好找把椅子幫它一把。

梨樹A第二年開始結果，果實數量年年增長，去年結了200+，今年 結392。

梨樹B隻開花不結果，念它授粉的功勞照樣施肥澆水，今年終於結成果實，117。兩棵樹的味道都不錯難分仲伯，連模樣都差不多。能夠互相授粉的梨樹有特定的要求，否則我會選不同品種的梨。

個頭最大的梨

（3）無花果

商店裏很難買到，每年的秋季costco能碰上一次，下周再去已不見蹤影，而且味道一般般。我種的無花果第二年開始結果，穩定增長，今年結了156。店裏見到的無花果是紫色的，我家的無花果是綠皮紅心的，和葉子的顏色一樣，大概是果葉混在一起很難分辨，天上的鳥地上的鬆鼠從不來騷擾。

無花果好吃但不易保存，所以店裏隻能買到幹果，而買不到新鮮的無花果。我家無花果的品種特別好，已有朋友預定，要求移植。無花果很容易栽培，秋天剪枝後把剪掉的枝插在地裏就能活。

 

（4）白桃

來美後就沒吃過好桃，感覺新鮮的桃還不如罐頭裏的桃味道好，店裏的白桃還湊合，但價錢也貴，我選的桃樹品種也好吃，今年白桃結了67。

希望它明年能結的更多。

 

（5）柿子

我最喜歡的水果是柿子，但我居住的地方夏季的溫度不夠高不太適合柿子生長，所以網購時特意打電話讓店裏的人幫我挑的品種。六棵果樹裏它長得最快，比起其它的果樹要粗壯一倍。葉子總是綠油油的非常健康，但不結果。去年結了五個，但是到了下霜的時候還是綠的，澀的沒法吃，今年結了果我也懶得去看，入冬後到菜園裏收拾落葉，猛然間發現光禿禿的樹幹上竟然掛滿了柿子。摘下一個紅點的柿子味道不錯，真是意外的驚喜。

種了柿子才知道柿子花的模樣，綠葉襯托的乳白色花蕾如翡翠。

剛好看到陳忠實散文隨筆裏寫他種的柿子，才知道柿子最好養，不需施肥澆水就能碩果累累，並不是我家風水好。

（6）草莓

不是樹，結的卻是水果，所以也把它包括在內。2016年夏我從朋友家挖了三棵，從不施肥，過了雨季一周澆一次水，瘋長我已經要限製它生長的範圍。六月中旬開始成熟，每天摘1磅左右的草莓能保障一個月的供應。

自家的草莓雖然個頭大小不一，但味道的甜美。別說商店裏的，就是果農草莓園的草莓也無法比，吃一個忍不住就要哇的一聲歎息，似乎這樣才能充分表達味覺的滿足，入口即化的感覺就是從吃自家的草莓得到的體驗。

（7）枸杞

朋友送的盆栽，我在菜園的一個角落隨便挖個坑，從不特意照料，給菜澆水的時候它能沾點光，然後就長得噗噗啦啦的一大片，我嫌它占地方用鐵絲把它紮緊用根棍子撐住，就有點像棵樹。

我家枸杞個大，味甜。多的吃不完我又懶的曬幹，邀請朋友來摘，他問那裏來的秧？如實相告朋友W給的，他說嗷，她的秧是從我家拿的。當年他做枸杞的生意，是寧夏朋友贈送的名貴品種。怪不得我家的枸杞那麽好吃，原來是名牌。奇怪的是朋友，和朋友的朋友家枸杞始終沒結果，沒想到在我家長的如此哄哄烈烈。

今年夏天結了一茬又一茬，每天早上一小把鮮紅的枸杞仍到煮熟的小米粥裏，好喝又養眼。持續了兩個多月。

（8）藍莓

五顆，在當地雜貨店買的時候隻有巴掌大小，如今也有五年了仍然不成樣子，長的像灌木而不像樹，每年能收獲2～3磅。

種果樹的起因是愛吃水果，我愛種果樹，省事，一次性勞作挖個坑種下，隻在頭一年的旱季澆水保證成活，一但紮根就不必操心。每年初春埋兩根水果肥，開花掛果期一周澆一次水，然後就等著摘果實。

果樹還有觀賞價值，我的果樹都種在前門口，春天賞花夏日收獲。美化我的庭院，也給我帶來期盼，從枝頭的嫩芽，到含苞、花開、花謝、結果、到看著果子一天天長大，見證著生命的輪回。

種了果樹才發現果樹是先開花後長葉。

收獲的季節天天吃著熟透的果子，甜在嘴裏樂在心中，即飽口福又有成就感，幾顆果樹給我的快樂出乎我的意料，特別是新冠流行被宅在家中，有果樹的陪伴，晦暗的日子增添了明亮的色彩，如果你家門前屋後有點地能挖坑，種果樹吧。