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嗜糖症候群——最近的甜點集合

(2015-07-30 12:57:13) 下一個
嗜甜,是否也是一種病?


脆皮巧克力派。
這是第二次做的樂天派,比第一次要像樣子一點了。而且用了61%的巧克力,真的是一口下去哢嚓吃到脆皮。下麵這六個帶去給歸雪爸辦公室,被一搶而空。




咖啡夾心蛋糕






新敗的裱花嘴,試試先。



覆盆子慕絲蛋糕
自己做的覆盆子果醬。這個鬼國家鮮見覆盆子,舍不得多放。慕絲量有點少,沒能完全蓋住。



雙色,巧克力與咖啡。家裏一堆過期咖啡豆咖啡粉,已經各種廢物利用,現在這速溶咖啡也要過期了,濃濃地用起來。
拍的時候四處尋找合適光線,等到切的時候,都融化了,窘。



濃巧克力蛋糕
烤得過幹了。


巧克力杏仁小杯


紅薯芝士


蜂蜜南瓜輕乳酪
南瓜可真是水貨啊,沒預估好比例,結果沒有膨很好,口感偏濕。



某天請客吃飯的最後一道甜點。


巧克力慕絲。
這是用牛奶盒子做的,窮,買不起太多模具。第一次試巧克力淋蓋,一倒了之,結果厚薄不勻。


芒果芝士



大理石乳酪





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