前院種草種花，後院種菜種瓜
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2014 (6)
2015 (86)
2017 (48)
2023 (62)
阿牛，人稱牛哥，網名mychina，是文學城的名人，擁有很多粉絲。阿牛很高產，每周都有博文在文學城發表。
我剛到文學城的時候，覺得阿牛的博文很好玩，跟讀了一陣子。過了一段時間，發現阿牛的博文就一個主題，每篇博文都有類似的中心思想，可簡潔歸納為：我牛，我很牛，我最牛，沒有人比我更牛。後來，我就不怎麽跟讀了阿牛的博文了。不是阿牛的博文不好，而是所有博文都是一個味道。就像外地人第一次到北京，覺得北京的炸醬麵很好吃。炸醬麵吃多了，就想找其他風味的美食，如小籠包子和蔥卷大餅。
幾天之前，阿牛發表了一篇博文，題目是《顛簸一下三觀：被美國禁止的十種中國食品》。這10種食品包括大蒜和蘋果汁。因為這篇博文，我和阿牛吵了起來。吃瓜群眾請注意，我們吵的不是中國的食品是否有毒的問題，而是美國到底是否合法進口中國食品的問題。如果你想加入爭論，請看清楚我們為什麽而吵。
我是一個種地的老農民，文化不高，但對食品安全很是關心，這也是我自己種菜和養蜂的原因。看到阿牛的博文之後，我就在博文裏留了一個評論，說：牛哥平時開開玩笑給大家帶來快樂，這個很好，但在食品這些嚴肅的問題上信口開河，很不好。我不需要去Google，至少知道美國的大蒜、蘋果汁、水產品和青豆都是大量從中國進口。
這是阿牛的回複：這個事情我需要澄清一下：首先，我不是信口開合，所有這些都來自一個美國的網站，而且，這個網站在文學城的官網上麵也有過多次的出現。你不知道，是你的知識麵都集中在種地種菜用尿澆院子方麵，而我則是博覽各種信息。其次，這些也不是我編的，所有的這些都可以找到出處，建議您去Google一下，您說您不用Google，是您自己的偏頗。你是看到市場上有中國的產品，但是，你知道還能買到毒品嗎？那也是被禁止的。進入市場的產品有很多途徑。
看到阿牛的回複，我在博文裏是這樣回他的：我建議大家不要在院子裏用人尿，盡量用化肥替代，是幫助大家種出更健康更衛生的蔬菜。你在文學城是名人，平時發些搞笑的文章，大家覺得好玩。你真的不需要更多的點擊數。為了點擊，你像小紅書上的網紅一樣嘩眾取寵，這樣非常不好。嘩眾取寵還不說，最重要的是misinformation，誤導很多讀者。我在昨天的留言中說，我不需要去用Google就知道你說得是錯的，不是說我不用Google。請你把definition.org上具體說了哪些食品不是從中國進口的鏈接發出來看看，我用美國官方的數據來駁斥。
平時阿牛都是被粉絲含在嘴裏捧著手上的。看到我的留言之後，阿牛自然很生氣。過了幾天，阿牛為這事專門發了一篇博文：《我的生活根本不需要你來指指點點》。我看到之後，在他的這篇博文裏留了一個評論，大致文字是這樣的：哈哈，我知道你會再發一篇博文的！我剛才到後台看了看大數據，發現阿牛進城最喜歡去的地方，一個是紅燈區，一個是意見區，所以你應該也是性情中人。看著我的年紀夠你喊叔叔的份上，我再來逗一下牛！你是大博主，真的不需要更多的點擊數。建議你多寫一些“我很牛、我最牛”這樣不能被證偽的博文。像進口食品這樣一Google就能辨真偽的博文需要Google一下，先查查資料，核實一下。你這樣嘩眾取寵，誤導讀者，很不好。
阿牛在第一時間就刪了我的留言。
美國真的禁止從中國進口阿牛博文裏列舉的食品？我們來事實說話，數據說話。美國農業部資料顯示，美國每年從中國進口大量的食品。舉幾個例子來說明從中國進口的食品占總進口量的的百分比：大蒜85%， 冷凍豌豆34%，幹蘑菇86%，胡蘿卜幹67%，洋蔥幹38%【參考文獻1】。美國國內市場上2/3的蘋果汁是從中國進口的【參考文獻2】。
我幾年前發過兩篇博文，擔憂從中國進口食品的安全問題。一篇是關於水產品的（從中國進口的魚蝦，能放心吃嗎？），另外一篇是關於蘋果汁的（你喝的蘋果汁，是從中國進口的嗎？）。我的博文裏麵有參考文獻。這些參考文獻有些年頭了，但還是很能說明問題。就是說，美國的很多蔬菜和水產品，都是從中國進口的，而且是官方渠道進口的。
指出你文章中的錯誤，避免讀者被誤導，這不是對你的生活指指點點，而是在食品安全這樣嚴肅的問題上，不要瞎指指點點。什麽是對你的生活指指點點？打個比方，賭酒輸了，每次你都是自罰唱一段《妹妹找哥淚花流》蒙混過關。而這個時候有人對你說：這次不行，你必須鑽桌子！這才是對你的生活指指點點。
阿牛在那篇博文中用了天使和魔鬼通電話的題圖。我覺得阿牛這就太自謙了。你文章裏有些錯誤，這不表示你就是魔鬼，怎麽就把自己比作魔鬼了呢？我指出了你的錯誤，也不是天使。你暗喻我是天使，我真的不敢當。你從不認錯到把自己比喻成是魔鬼，這是從一個極端走到了另一個極端。這樣也不好。
我再次強調一下，我們說的是美國是否從中國進口食品的話題，而不是中國食品是否安全的問題。我們必須明白，從美國超市買的很多食品，都是中國進口的。
【參考文獻】
1. 美國農業部（USDA）蔬菜進口統計。點擊參考文獻中的鏈接進美國農業部網站，然後挑選你感興趣的蔬菜，可以查到具體數據，看看有多少是從中國進口的
https://data.ers.usda.gov/reports.aspx?programArea=veg&top=5&HardCopy=True&RowsPerPage=25&groupName=Vegetables&commodityName=Tomatoes&ID=17858#Pb5e8d6d0bee746ecb1d4c1929d833d07_6_1180
2. 美國農業部資料：蘋果汁。
https://www.ers.usda.gov/amber-waves/2011/march/chinese-apple-juice-export/#:~:text=China%20is%20by%20far%20the,supply%20now%20comes%20from%20China.
【博文自薦】
從中國進口的魚蝦，能放心吃嗎？
你喝的蘋果汁，是從中國進口的嗎？
謝謝你的支持！
有這回事？哈哈。
哈哈，你懂！
謝謝你的支持和鼓勵！我也是因為覺得“許多鑒別力不夠的人正在在這樣被嚴重汙染的信息海洋中快樂地衝浪而不自知”才去阿牛的博文裏留言，然後才專門寫了這篇博文。希望有更多的朋友能增強自己的鑒別能力，用準確的信息決定買什麽進口食品。再次感謝，新周快樂！
梁慎勤2024-07-14 20:11:39
真善美，求真是第一位的。
mychina關於“被美國禁止的十種中國食品”的博文有很多虛假成分。
感謝彩煙遊士有理有據的質疑，為淨化網絡信息出了一份力。
現在網上充斥著大量的虛假信息，
而許多鑒別力不夠的人正在在這樣被嚴重汙染的信息海洋中快樂地衝浪而不自知。
彩煙遊士其實可以袖手旁觀，但是卻還是為大家指出了虛假之處，
實乃善舉，勝造好幾級浮屠。
mychina關於“被美國禁止的十種中國食品”的博文有很多虛假成分。
感謝彩煙遊士有理有據的質疑，為淨化網絡信息出了一份力。
現在網上充斥著大量的虛假信息，
而許多鑒別力不夠的人正在在這樣被嚴重汙染的信息海洋中快樂地衝浪而不自知。
彩煙遊士其實可以袖手旁觀，但是卻還是為大家指出了虛假之處，
實乃善舉，勝造好幾級浮屠。
“很多時候我們得罪了人，不是因為說錯了什麽，而是因為說對了什麽。”，這句話說得太有哲理了！很釋然了，哈哈。
方玉2024-07-14 18:11:47
當我們麵對自然的時候，可以一是一，二是二。當麵對人的時候，可能就不會這麽簡單。
“很多時候我們得罪了人，不是因為說錯了什麽，而是因為說對了什麽。” —— 摘自微博。
看完就釋然了：）
不需討好任何人，做自己最好：）
方玉你謙虛了，我們互相學習。我也從大夥兒的留言中學到很多原來沒有不知道的知識。非常感謝你的支持！
方玉2024-07-14 17:52:04
從您這裏學到了很多東西。尊重事實，客觀的討論，闡述自己對事物的認知，我認為在就事論事中這些是最基本的方法，想不出不這樣做又怎樣做呢？擺事實，講道理，您做的沒錯，讚您的嚴謹。
“很多時候我們得罪了人，不是因為說錯了什麽，而是因為說對了什麽。” —— 摘自微博。
看完就釋然了：）
不需討好任何人，做自己最好：）
謝謝數字旋律！我不博學，就是有點認真，發科普博文之前查證一下。是的，刪帖說明博主心虛，更是讀者的損失，哈哈。
數字旋律2024-07-13 21:10:06
兩位博學的博主深入探討群眾關心的重大學術問題，這非常好，支持！
如果刪相關評論，那是《文學城》讀者的損失，很可惜
有帖，但不是專家帖：）
BeijingGirl12024-07-13 11:50:54
今天還有專家貼麽？ 我去看看。 問好彩煙老師。 又學習了。
如果刪相關評論，那是《文學城》讀者的損失，很可惜
出口到美國的是質量最好的，但華人對國內的食品質量擔心，因為國內的食品管理很不完善。從國內帶一大箱子美食過來，比在美國買的便宜。
這麽說，國內進口的食品也可以吃，因為是經過了檢驗，符合標準，和國內超市賣的不一樣。
如果回國玩，裝一箱子吃的回來，就不值得了。
菲兒早！這是和阿牛吵架發的號外，等會發每周一篇的博文：）
菲兒天地2024-07-13 04:29:47
哇，遊士這個禮拜發帖早。周末快樂！：）
是的，自己種的蔬菜是最安全的。我們對國內來的食品不放心，但出口到美國的還是質量好、農藥含量達標的，比國內市場的好很多。如果你在超市買蜂蜜，注意看產地，不要買印度進口的。
金米2024-07-13 01:25:03
看來以後要盡量的自己種菜，能不買的就不買。特別是那些醬料，最好別碰。
除了大蒜，可能薑也是從中國來的。好在俺家從來不喝果汁，那蘋果汁影響不到我。
謝謝樓主提醒大家食品安全問題。
除了大蒜，可能薑也是從中國來的。好在俺家從來不喝果汁，那蘋果汁影響不到我。
謝謝樓主提醒大家食品安全問題。
從中國進口的大蒜特別白，沒有根，不發芽，我們想種大蒜的人不喜歡，哈哈。
覓音2024-07-12 18:38:52
有人注意到從中國進口的大蒜特別白，好看。放久也不發芽。為什麽？想想看！
你網民裏的“田”字讓人感到親切，哈哈！我不是農業專家，但在寫科普博文時會查閱資料。查資料，對自己是個學習過程，最重要的是少誤導讀者。很多讀者都很懶的，不想自己查資料，相信讀到的博文。
田言密語2024-07-12 13:41:25
讚賞農業專家在關乎中美經濟往來，食品安全和渠道這樣嚴肅的大是大非的問題上勇於出來說話。我也順道到農業部網站上溜達了，確實有非常清楚的數據，除非農業部在造假。術業有專攻，農業問題確實不是阿牛的專業。兩個風馬牛不相及的博士隔空對話，是城裏難得的一道風景！哈哈哈
握手言和，很好啊！：）
多倫多橄欖樹2024-07-12 11:26:35
我要大膽預言一下，很快你與阿牛會握手言和了:)
謝謝你的支持！！
ARooibosTea2024-07-12 11:23:26
回複 'cowwoman' 的評論 : 有同感，不僅偏還帶損。支持遊士認真求實的科學態度。
是的，我們都支持個人傾向，但談到食品進口，就需要看數據。
cowwoman2024-07-12 11:10:47
回複 '彩煙遊士' 的評論 :
阿牛對中國文化很少說好聽的。我尊重個人傾向。有偏見後，說話不可能客觀。
阿牛對中國文化很少說好聽的。我尊重個人傾向。有偏見後，說話不可能客觀。
我同意阿牛也擔心食品安全問題，但寫這樣的科普博文，需要求證一下的，以減少錯誤。阿牛的粉絲很多，大多數人懶得自己Google，會被他的文章誤導的。
最西邊的島上2024-07-12 09:31:42
回複 '彩煙遊士' 的評論 : 是的，您寫得很清楚：
"我發這篇博文，就是希望在美國的華人知道，我們在超市買的很多食品（如大蒜和apple juice）都大部分從中國進口，還不如自己種菜種果樹呢！哈哈。"
“我們說的是美國是否從中國進口食品的話題，而不是中國食品是否安全的問題”
所以我覺得您和阿牛雖然在表達上可能有些不同方式，但對食品質量的擔心和因此想給大家提個醒的目的是一致的。所以再次謝謝你們兩位好心人！！！
“極度”很難定量的，哈哈。
極度自戀可是一種心理疾病呀， 哈哈。
每個博主都自戀，就是自戀的程度有差別：）
spices82024-07-12 09:46:46
文學城上有三個博主的文章我是不看的 京妞，牛哥，和那個成天推銷“亞美升學”的家夥。此三人有個共同的特點就是極度的“自戀”！
非常感謝！我覺得阿牛的博文會讓很多人認為美國沒有中國進口的食品，造成誤判，所以沒有忍住：）
meramid882024-07-12 09:05:51
遊士為大眾的健康著想，忍不住站出來爭論是非，惹來謾罵和輕蔑。敬佩遊士的俠義和博學。
哈哈，暖冬這麽誇獎，真的不敢當！很久不談政治了，太危險：）
暖冬cool夏2024-07-12 08:50:04
你們還真以為遊士隻知道種菜養蜂啊，遊士談起政治來絕不輸任何人，是個有才博學之人！
謝謝！寫食品問題，是要認真一些：）
ARooibosTea2024-07-12 08:45:51
為遊士先生的認真點讚，問好遊士！
大超市也有問題的。我以前寫過的一篇博文，講過印度沒有幾個蜂箱，為什麽這麽多蜂蜜出口到美國？
花似鹿蔥2024-07-12 07:59:20
大超市沒問題。我相信。關鍵是中國超市裏那些調料小食品是怎麽檢驗的？還是有點不清不楚
阿牛種果樹，肯定是最牛的;)
最西邊的島上2024-07-12 06:59:32
回複 '彩煙遊士' 的評論 : “還不如自己種菜種果樹呢！”
100%同意，自己種的最安全靠譜。哎，好像阿牛寫過他們自己家裏也種了不少果樹呢。說不定你們可以互換果實，大家 win-win。 別分給那些拿銀子寫博文的哈。；-）
再謝遊士兄大度！
"我發這篇博文，就是希望在美國的華人知道，我們在超市買的很多食品（如大蒜和apple juice）都大部分從中國進口，還不如自己種菜種果樹呢！哈哈。"
“我們說的是美國是否從中國進口食品的話題，而不是中國食品是否安全的問題”
所以我覺得您和阿牛雖然在表達上可能有些不同方式，但對食品質量的擔心和因此想給大家提個醒的目的是一致的。所以再次謝謝你們兩位好心人！！！
遊士兄明鑒！也覺得現在的周熱點裏大有學問，有真學問，也有假學問，還有高高在上的非學問。；-））
100%同意，自己種的最安全靠譜。哎，好像阿牛寫過他們自己家裏也種了不少果樹呢。說不定你們可以互換果實，大家 win-win。 別分給那些拿銀子寫博文的哈。；-）
再謝遊士兄大度！
94，而且那些人肯定不會是阿牛！ 哈哈哈。
哈哈，說不定阿牛也看其他人的博文。他說不看，也許是裝的：）
我上一周熱點，好像是疫情之前的事了。恍如隔世！
最西邊的島上2024-07-12 06:31:50
回複 '彩煙遊士' 的評論 : 哈哈哈，遊士兄，剛看到你文已上了周熱點，所以不再需要雞毛信了哈。
我自己的小文上了日熱點時都會戰戰兢兢，要是上了周熱點可能會被嚇死了哈。所以佩服你和阿牛兩人！！！
的確有些subtle difference. 學習了！
baladirk2024-07-12 06:27:52
Misinformation： 不是故意地但卻傳播了虛假信息。Disinformation: 是故意地散步虛假信息來欺騙大眾。隻是羅列兩個英文單詞，別無其他寓意。
言之有理！我發這篇博文，就是希望在美國的華人知道，我們在超市買的很多食品（如大蒜和apple juice）都大部分從中國進口，還不如自己種菜種果樹呢！哈哈。
我也同意不刪帖，除非謾罵的留言。刪帖就表示心虛:)
baladirk2024-07-12 06:18:08
首先，勸你們二位停戰，沒必要。發了博文有人來看是博主的福氣。如果有人讀後還留言評論，證明博主的博文引起了反響，博主更應該自豪才對。如果不是惡意謾罵的留言，博主應該大度地接受才對，不要輕易刪帖或拉黑。前一陣子打嘴架和募捐的那幾位的博客我現在輕易不去看。文學城有許多博文都是垃圾，根本沒人看。
我自己的小文上了日熱點時都會戰戰兢兢，要是上了周熱點可能會被嚇死了哈。所以佩服你和阿牛兩人！！！
因為互聯網發達，魚龍混雜，所以發表食品問題的博文，事先要做一下功課，否則誤導很多人。
cowwoman2024-07-12 06:09:23
文學城三天兩天就有爭論文章。寫的都挺好。俺不做研究，不說話，真相留給認真求實的人去證明吧。隨著互聯網發達，魚龍混雜，沒有認真的精神是達不到知道真相的水平的！
Misinformation plus Disinformation? 哈哈
baladirk2024-07-12 06:07:17
Misinformation or Disinformation?
請你去這篇博文的參考文獻看看官方數據，也許會顛覆你的三觀。
妙人兒282024-07-12 06:06:09
美國從中國進口食品， 不用Google 想想就不可能大量。 可能是華人超市進口一些吧。
謝謝西島留言。我就是覺得阿牛的博文太誤導讀者了，所以沒有忍住，指出了他的錯誤。如果阿牛喜歡喝茅台，他怎麽說茅台好喝，比五糧液好喝很多很多，其他人也不能證偽，但如果他說茅台是玉米釀製的，那他就是錯了。其實，他的那篇博文裏有讀者提出溫和的質疑的，阿牛就給出一個網絡詞典（definition.org），叫大家自己去查。事實是，美國從中國進口大量的食品。
最西邊的島上2024-07-12 04:57:36
先問遊士兄好！我自己養花種點兒菜，知道您是種菜達人，很是佩服。去年底在王府裏“見過”一麵，但無機會致意。
我在阿牛抱怨被指點文下留言勸他大度息怒時並不知內情，也沒有詳讀阿牛的那篇食品博文。剛拜讀了您的博文和阿牛食品博文，覺得您和阿牛之間的事兒是人民內部矛盾。
我來留言的目的不是站隊，是勸和。您當然有您的理由，阿牛當然也有他的道理。大家言論自由，不同觀點可以同時存在，沒有必要一定要誰對誰錯誰輸誰贏。是吧？
您若是知道阿牛的脾氣，也會知道他很有可能不會接這個雞毛信，不管是誰送。
大家討論過了，各抒己見過了，就算了吧，好不好？
謝謝遊士兄大度！
我在阿牛抱怨被指點文下留言勸他大度息怒時並不知內情，也沒有詳讀阿牛的那篇食品博文。剛拜讀了您的博文和阿牛食品博文，覺得您和阿牛之間的事兒是人民內部矛盾。
我來留言的目的不是站隊，是勸和。您當然有您的理由，阿牛當然也有他的道理。大家言論自由，不同觀點可以同時存在，沒有必要一定要誰對誰錯誰輸誰贏。是吧？
您若是知道阿牛的脾氣，也會知道他很有可能不會接這個雞毛信，不管是誰送。
大家討論過了，各抒己見過了，就算了吧，好不好？
謝謝遊士兄大度！