前院種草種花,後院種菜種瓜

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庭院種菜:春天為什麽不宜種蘿卜?

(2021-04-10 06:15:32) 下一個

我在美國北方的春天種過好多次蘿卜,但成功少,失敗多。那麽,為什麽春天不宜種蘿卜呢?

這是因為蘿卜在5-6月份就開花,然後越長越小。蘿卜為什麽5-6月份就開花了呢?蘿卜是長日照植物。長日照植物在白天時間超過其臨界值的時候,就開始開花。我們知道,白天時間在冬至開始就一點一點變長。到5-6月份的時候,白天時間超過蘿卜的臨界值,蘿卜就開始抽苔,準備開花結果了。

前兩年,我在文學城博客裏直播了春天種蘿卜。現身說法,說明在美國北方,春天是不宜種蘿卜的。

這是春天蘿卜的生長過程:

3月17日播種,播種之後馬上請來彌勒佛保佑蘿卜。

3月24日下了一場大雪,把菜地蓋住了。

因為溫度太低,到了3月31日蘿卜還沒有出苗。

再過了一個星期,到了4月7日,蘿卜終於出苗了,但小苗剛出來,就被凍成冰雕。

4月14日,又下了一場雪。

到了4月21日,遭遇嚴重霜凍。

4月28日,蘿卜小苗終於開始長大了。

又過了一個星期,到了5月5日,蘿卜小苗長大了很多。

蘿卜太密了,所以在5月19日,拔掉了一些蘿卜。

5月26日,發現蘿卜已經抽苔,我就把所有蘿卜都拔了。可憐的蘿卜,都抽苔了,還隻有大拇指粗細!

由此可見,在美國北方,春天的生長季節太短,所以不宜種蘿卜。

那是不是在美國北方,春天就一定不能種蘿卜呢?那倒也不完全是這樣。在美國北方,洋化蘿卜(radish)是可以種的,而且很高產。如果遇到早春,又沒有嚴重的倒春寒,大蘿卜也可以種,還能長得像小胳膊粗細。

美國北方,種蘿卜的最佳季節是夏末到秋天這段時間。7月底8月初播種,到11月份時就能收獲白白胖胖的大蘿卜了。秋天的蘿卜比春天的蘿卜味道好很多!

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閱讀 ()評論 (50)
評論
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '穩穩' 的評論 :

蘿卜可以育苗,但效果很不好。好,蘿卜種子收起來,夏末時播種。

你的萵筍種子發芽率這麽低?萵筍種子的發芽率很高的。你給萵筍住的的不是單間,是豪宅:)

穩穩2021-04-15 21:31:57
如果蘿卜也可以育苗的話就不會這樣了吧,謝謝遊士的分享,馬上把蘿卜種子收起來放冰箱:)
俺的萵筍種子好像不大好,這次的出苗率隻有10%左右,一共就10棵小苗,俺剛收到網上訂購的十幾個花盆,給萵筍小苗們每人住單間了:)
穩穩 回複 悄悄話 如果蘿卜也可以育苗的話就不會這樣了吧,謝謝遊士的分享,馬上把蘿卜種子收起來放冰箱:)
俺的萵筍種子好像不大好,這次的出苗率隻有10%左右,一共就10棵小苗,俺剛收到網上訂購的十幾個花盆,給萵筍小苗們每人住單間了:)
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'catherine617' 的評論 :

我的藥芹才4-5片真葉,還沒有移栽到菜地裏,但移到大一點的盆子裏了。萵筍小苗也移到大一點的盆子裏了,長挺大的了,這幾天就準備移到地裏了。

catherine6172021-04-14 08:45:00
請問一下遊士,你三月初育的藥芹和春萵苣,現在都移栽到地裏了嗎?
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 :

下雪之後的蘿卜更甜呢!

BeijingGirl12021-04-13 12:56:27
回複 '彩煙遊士' 的評論 : 謝謝回複了。 原來11月的雪凍不死蘿卜呀。 你知道得好多啊。
catherine617 回複 悄悄話 請問一下遊士,你三月初育的藥芹和春萵苣,現在都移栽到地裏了嗎?
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 謝謝回複了。 原來11月的雪凍不死蘿卜呀。 你知道得好多啊。
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 :

8月初到11月份也有100天呢,時間不短了。蘿卜不怕雪。雪對蘿卜來說就像厚厚的棉被:)

BeijingGirl12021-04-11 11:28:04
8月初播種, 11月收, 原來蘿卜生長期這麽短。 美東有時候10月就下雪了怎麽辦? 是不是蘿卜不怕雪呢? 你真是太厲害了, 全是實踐過的真經。
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'BeagleDog' 的評論 :

是的,櫻桃蘿卜春天能種的。頭伏羅卜二伏白菜我覺得是華北地區的農諺:)

BeagleDog2021-04-11 10:19:21
pink 的水羅卜不就是春天種?大羅卜是夏末種。北方的諺語是,頭伏羅卜二伏白菜。大羅卜是頭伏就要種的。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 8月初播種, 11月收, 原來蘿卜生長期這麽短。 美東有時候10月就下雪了怎麽辦? 是不是蘿卜不怕雪呢? 你真是太厲害了, 全是實踐過的真經。
BeagleDog 回複 悄悄話 pink 的水羅卜不就是春天種?大羅卜是夏末種。北方的諺語是,頭伏羅卜二伏白菜。大羅卜是頭伏就要種的。
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 :

看來日本和我們這個地區的維度差不多:)

momo_sharon2021-04-11 06:17:29
日本也一樣。春天的蘿卜明顯比冬季的細小,也沒那麽甜。
momo_sharon 回複 悄悄話 日本也一樣。春天的蘿卜明顯比冬季的細小,也沒那麽甜。
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'tiger001' 的評論 :

夏天不能種麥子。冬小麥冬天種,春小麥春天種。

tiger0012021-04-10 20:35:58
夏天能種麥子嗎?
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 :

退休之後出版一本種菜的書,送給暖冬一本:) 周末快樂!

暖冬cool夏2021-04-10 20:29:30
發現種莊稼學問打著呢,遊士在編寫種菜百科全書:) 周末快樂!
tiger001 回複 悄悄話 夏天能種麥子嗎?
暖冬cool夏 回複 悄悄話 發現種莊稼學問打著呢,遊士在編寫種菜百科全書:) 周末快樂!
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'Tern' 的評論 :

你把買來的蘿卜籽隻種了一半,說明你很有理智,哈哈!祝你好運!

Tern2021-04-10 19:00:02
明知山有虎 偏向虎山行。前兩天在中國城超市裏看到了大白蘿卜種子,買了一包打算秋天種的,卻忍不住現在就種了一半下去。看看它們長蘿卜還是開蘿卜花吧。祝我好運:)
Tern 回複 悄悄話 明知山有虎 偏向虎山行。前兩天在中國城超市裏看到了大白蘿卜種子,買了一包打算秋天種的,卻忍不住現在就種了一半下去。看看它們長蘿卜還是開蘿卜花吧。祝我好運:)
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '遠遊人' 的評論 :

你的蘿卜再過2-3個月就能收獲種子了:)

遠遊人2021-04-10 18:14:36
冬天我把蘿卜頭帶一點櫻子切下來,埋到地裏,現在都長出來啦。
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '樂樂柔板' 的評論 :

不過蘿卜花挺漂亮的,哈哈。

樂樂柔板2021-04-10 17:36:16
是的。試過幾次了,開了不少花。
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '夏圓' 的評論 :

哈哈,能成半仙也不錯啊!

你那裏比我這裏暖和,香菜早就該播種了。我的香菜都2-3片真葉了:)

夏圓2021-04-10 16:34:47
每周來聽遊師的課,受益匪淺,謝謝遊半仙!
今天本來想種香菜,放狗一搜,發現已經太晚了,要麽早春種,要麽秋季種,怪不得我以前種的都稀稀拉拉,估計是熱死的。一不留神成了殺菜犯,唉。
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 :

哈哈,我好像依稀記得小聲音的蘿卜花!

小聲音2021-04-10 11:56:15
春天為什麽不宜種蘿卜,深有體會啊,
記得有一年春天種蘿卜,蘿卜沒結,倒是開花了,還挺漂亮,第一次見蘿卜花,也算是一種收獲吧:))
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 :

讚點點嚴密的邏輯!:)

spot3212021-04-10 10:29:55
回複 '彩煙遊士' 的評論 : 就是啊,你不是說春天不宜種蘿卜嗎.俗話說冬吃蘿卜夏吃薑,所以秋天種蘿卜,正好冬天吃。
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 :

上聯:業餘廚子
下聯:專業菜農
橫批:啥都會

業餘廚子2021-04-10 09:56:45
秋天的蘿卜才好吃,春天可以種櫻桃蘿卜
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '大馬哈魚' 的評論 :

大馬哈魚好!好久不見,問好!

大馬哈魚2021-04-10 09:55:08
五區長,好關照!謝謝分享^_^
遠遊人 回複 悄悄話 冬天我把蘿卜頭帶一點櫻子切下來,埋到地裏,現在都長出來啦。
樂樂柔板 回複 悄悄話 是的。試過幾次了,開了不少花。
夏圓 回複 悄悄話 每周來聽遊師的課,受益匪淺,謝謝遊半仙!
今天本來想種香菜,放狗一搜,發現已經太晚了,要麽早春種,要麽秋季種,怪不得我以前種的都稀稀拉拉,估計是熱死的。一不留神成了殺菜犯,唉。
小聲音 回複 悄悄話 春天為什麽不宜種蘿卜,深有體會啊,
記得有一年春天種蘿卜,蘿卜沒結,倒是開花了,還挺漂亮,第一次見蘿卜花,也算是一種收獲吧:))
spot321 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 就是啊,你不是說春天不宜種蘿卜嗎.俗話說冬吃蘿卜夏吃薑,所以秋天種蘿卜,正好冬天吃。
業餘廚子 回複 悄悄話 秋天的蘿卜才好吃,春天可以種櫻桃蘿卜
大馬哈魚 回複 悄悄話 五區長,好關照!謝謝分享^_^
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'womaninhome' 的評論 :

謝謝家家!

womaninhome2021-04-10 09:09:56
真是專家!最讚一個!
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'catherine617' 的評論 :

哈哈,蘿卜葉子嫩的時候其實很好吃的。蘿卜葉子老了就不好吃了,但可以醃菜。

catherine6172021-04-10 09:06:42
我上周末撒了蘿卜種子,今天出苗了。不準備收獲蘿卜了,等葉子長大點就吃蘿卜葉子,不浪費,哈哈!
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'polebear' 的評論 :

種櫻桃蘿卜春天還是可以種的。

polebear2021-04-10 07:55:11
種櫻桃蘿卜,短頻快還是可以的
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 :

亮媽好!不知你們吃不吃醃菜,蘿卜纓子大了就不好吃了,我們就用來醃菜。希望你的韭菜長得更好!周末快樂!

亮亮媽媽2021-04-10 07:37:41
報告遊士,我的蘿卜苗都長出來了:)沒有蘿卜就吃櫻子,雖然不好吃。我還按照你的方法給一部分韭菜分根。希望能長得更好些。謝謝遊士又一個視頻,繼續點讚!
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 :

韓國店的大蘿卜,我猜都是秋天種的;)

spot3212021-04-10 07:32:02
難怪韓國點秋天的蘿卜特別多。
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 :

加拿大的南方,難道不是美國的北方?;)

cxyz2021-04-10 07:23:56
在加拿大的南方 春天也太短 不宜種蘿卜
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :

學無止境,所以要向菲兒學習;)

菲兒天地2021-04-10 07:14:27
回複 'smeagolrocks' 的評論 : 哈哈哈。

真是學無止境,謝謝專家分享:)
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'smeagolrocks' 的評論 :

種的大蘿卜?蘿卜纓子也可以吃的。

smeagolrocks2021-04-10 07:04:52
Too late! 咱已經種了耶
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 :

好,你忙,花草菜才長得好!

多倫多橄欖樹2021-04-10 06:43:14
我現在要去院子裏忙了!
womaninhome 回複 悄悄話 真是專家!最讚一個!
catherine617 回複 悄悄話 我上周末撒了蘿卜種子,今天出苗了。不準備收獲蘿卜了,等葉子長大點就吃蘿卜葉子,不浪費,哈哈!
polebear 回複 悄悄話 種櫻桃蘿卜,短頻快還是可以的
亮亮媽媽 回複 悄悄話 報告遊士,我的蘿卜苗都長出來了:)沒有蘿卜就吃櫻子,雖然不好吃。我還按照你的方法給一部分韭菜分根。希望能長得更好些。謝謝遊士又一個視頻,繼續點讚!
spot321 回複 悄悄話 難怪韓國點秋天的蘿卜特別多。
cxyz 回複 悄悄話 在加拿大的南方 春天也太短 不宜種蘿卜
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'smeagolrocks' 的評論 : 哈哈哈。


真是學無止境,謝謝專家分享:)
smeagolrocks 回複 悄悄話 Too late! 咱已經種了耶
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 我現在要去院子裏忙了!
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