據媒體報道,估計有超過60%的餐館會在新冠疫情期間結束營業,永久關閉。位於洛杉磯縣羅蘭崗的台灣風味小吃店“三年二班”不幸成為了其中之一。
“三年二班”這家餐廳的名字有些特別,靈感源於周傑倫十幾年前的同名歌曲。歌曲中描繪了一些學生時代的生活。
這家餐館的布置很有學生時代的氣息。老板還特別從台灣空運學校課桌椅到洛杉磯的店裏,“讓顧客們能回憶起以前學校的課桌椅上用餐”;旁邊還用熟悉的書包放著筷子和紙巾。
它的室內布置中最特別的地方,在於一麵牆上掛著一塊黑板。黑板上有布告欄,和用粉筆畫出來的餐廳的菜單,以及其他溫馨提示。黑板上方還刻有“莊敬自強、處變不驚”八個大字。另外他們的服務員還身穿中學製服。
這家餐廳以台灣小吃為主,還用小時候坐火車會買的鐵路便當。我也去過幾次,覺得它的小吃沒什麽特別,在裏麵主要是感受它的環境和氛圍,以及那種懷舊的感覺。
“三年二班”位於羅蘭崗的繁華地段,人流很旺,估計租金也較貴。今年新冠疫情爆發後,餐廳隻能采取外賣方式繼續營業,這讓它失去了最大的經營優勢;又撐了幾個月後,終於在近期正式決定結業關門。
除了羅蘭崗外,“三年二班”在加州橙縣還有另一家門店。它還會以外賣的方式繼續營業。