疫情中被迫關閉的洛杉磯台式風味餐館
文章來源: 灣區金頭腦2020-09-27 11:52:33

據媒體報道,估計有超過60%的餐館會在新冠疫情期間結束營業,永久關閉。位於洛杉磯縣羅蘭崗的台灣風味小吃店三年二班不幸成為了其中之一。

三年二班這家餐廳的名字有些特別,靈感源於周傑倫十幾年前的同名歌曲。歌曲中描繪了一些學生時代的生活。

這家餐館的布置很有學生時代的氣息。老板還特別從台灣空運學校課桌椅到洛杉磯的店裏,讓顧客們能回憶起以前學校的課桌椅上用餐;旁邊還用熟悉的書包放著筷子和紙巾。

它的室內布置中最特別的地方,在於一麵牆上掛著一塊黑板。黑板上有布告欄,和用粉筆畫出來的餐廳的菜單,以及其他溫馨提示。黑板上方還刻有莊敬自強、處變不驚八個大字。另外他們的服務員還身穿中學製服。

這家餐廳以台灣小吃為主,還用小時候坐火車會買的鐵路便當。我也去過幾次,覺得它的小吃沒什麽特別,在裏麵主要是感受它的環境和氛圍,以及那種懷舊的感覺。

 

三年二班位於羅蘭崗的繁華地段,人流很旺,估計租金也較貴。今年新冠疫情爆發後,餐廳隻能采取外賣方式繼續營業,這讓它失去了最大的經營優勢;又撐了幾個月後,終於在近期正式決定結業關門。

除了羅蘭崗外,三年二班在加州橙縣還有另一家門店。它還會以外賣的方式繼續營業。