高鹽飲食可以阻止腫瘤生長

多項研究發現吃過量的鹽有促發炎症作用。高鹽攝入量會過度激發免疫反應，從而使一些自身免疫疾病加重。

而對癌症患者，激發免疫反應可能有利於對抗腫瘤。免疫療法是一種當前治療癌症最有希望的途徑。

研究人員開始研究高鹽攝入對腫瘤生長的影響。

細胞試驗

之前的研究顯示，體內的MDSC細胞有抑製免疫係統對腫瘤攻擊的作用。

從小鼠和從癌症患者取來MDSC細胞置於高鹽環境下，發現MDSC細胞抑製免疫係統的作用被完全屏蔽。

小鼠試驗

移植皮膚癌小鼠和移植肺癌小鼠，分成高鹽食物組和對照組。結果：和對照組比，高鹽組的兩種腫瘤生長都顯著延遲了。

“這個發現非常令人感興趣，我們驚訝地發現，僅僅增加飲食中的鹽，就可以對腫瘤生長產生這樣的影響。”研究人員說。

“然而，我們需要通過進一步研究充分了解其分子層次的機製，以判斷其抗癌免疫治療的潛力。”
 
（此研究為比利時VIB研究所和Hasselt大學合作項目。發表於《Frontiers in Immunology》。）

 

[山地]

我爸高鹽，90都沒有的癌。我媽低鹽比較年輕就得了癌。不過這個結論需要大數據支持。

[baladirk]

國人腸胃癌高發的原因之一是：大部分人不習慣於分餐，大家在一個盤子裏涮筷子，這樣很容易互相傳染幽門螺旋杆菌。而幽門螺旋杆菌可以導致腸胃潰瘍/炎進而轉化為癌症。

[頂級朋友]

高鹽抗癌並不確定，可是高鹽可以讓人們死於高血壓和心血管疾病！

[ytwadk]

錯誤信息，誤導讀者，這個世界上還沒發現一種食物吃了可以防癌，另外長期食高鹽食品，直接造成腎上腺平衡鉀和鈉的功能障礙，最終導致腎上腺癌，最後一點，科學證明醃製的食品是致癌的重要原因之一。

[鍋沿]

中醫支持這個理論。這隻是老鼠的試驗，到人身上可能就不同了。

[武勝]

東亞醃製食品與胃癌的發病率有關是有統計結論的。但醃製食品與總鹽攝入不是同一件事，總鹽攝入與癌症發病率原來沒有發現有關聯。這篇說有研究說鹽可抑癌，倒是真像底樓說的與中醫說法不謀而合，有意思。

[ahhhh]

那為啥吃鹹魚的地方大腸癌很多呢？

[springdale]

傳統的食鹽中，有大量的礦物質和微量元素，防癌抗癌。

[注冊很麻煩]

這真的嗎？這個病與情緒，環境和遺傳有關

[清漪園]

真的假的？這可是和養生常識背道而馳呀。不過，我老媽的口味就比較鹹，她老人家一輩子沒有長癌，而是死於其他問題。也許，這個研究有些道理？

[少林商僧]

中醫理論：鹹能軟堅散結。