收到眾多好評是很開心的,可是置身其中,才深深體會經營一個生意的不容易。
用幾個網站,訂單增加了,就帶來日曆需要及時更新避免重複預訂的問題。酒店業是用另外的訂房係統來處理這個問題。作為小本經營來說,這又是一個成本。所以我沒有辦法放很多網站,目前也是自己手動更新訂房日曆。
一開始我把很長的時間都放出來收訂單,覺得收到越多越好,這是錯誤的。太長久的訂單,客人很可能隻是拿來做後備的,事到臨頭會取消。然而房東必須按照說好的價錢提供已經承諾的服務,這樣自主性小很多。發現這點以後,目前訂單完成後,我會隻開放兩個月的時間。
大部分客人非常友善和寬容。但少數旅行經驗不多,還沒學會考慮給別人減少麻煩。這樣的客人其實從一開始溝通就會感覺到。如果有可能不接待也罷。有位客人快到半夜才到達。即使之前就已經告知說他什麽時候到都可以,用密碼開鎖,不需要通知我們。卻還是收到短信和電話說車壞了會晚點到。到了以後雖然已經快半夜,還是打電話來問wifi密碼(雖然那就寫在房內信息上)。也許他沒意識到我們不是有24小時前台服務的酒店。
因為不是專門的生意,沒有前台和各司其職的人員和硬件配套,能讓客人找到地方有時也是個挑戰。有一次有個客人要求我給他詳細說明怎麽找到地方,我花了不少時間畫了個詳盡地圖。結果他們到達時間是晚上,天黑,看不清門牌號繞了點路。雖然住得很開心,留評語時還是忍不住說地方不好找。這是唯一要求我提供額外說明和地圖的客人,也是唯一留下這樣的評語的客人。所以光有努力,沒有結果還是不行的。
我最近去日本,住了兩天的air bnb。那個地址連出租車司機都找不準確-日本司機都是用GPS的,不是有明顯招牌的酒店的確容易弄錯。日本的host還得專門來找我們領到公寓裏。相比之下,我覺得自己工作已經夠輕省。
除了找到地點,怎麽進門竟然也能成為問題。有一個預訂的客人也許不習慣用電郵。直接來敲門,我們都上班去了不在家。房間其實準備好了,密碼也通知了但他沒看郵件。他留了個條讓我們給他打電話。到我們下班回了家,看到兩張紙條。第二張很憤怒地說等了很久沒接到電話就到別處了。這有點哭笑不得-他前幾天給我打過電話再三確認過,為什麽這次就要留紙條?我馬上再回電話他卻不接了,也許已經出離憤怒。我發了個短信解釋,並祝他在另外的住所一切順利。他後來回複說是自己糊塗了。但是對於我們來說,他的訂單就失去了,一時也不會有別人馬上來訂。
甚至也有屆時不出現也完全沒有解釋的。這種客人讓我非常反感。強烈建議設立一個黑名單,讓這些人不要去幹擾別人。這點要讚air bnb,他們代替host進行收費因此不會有這樣的問題。
說到收費,生意就是生意,能夠早收費盡量早收費,收齊最好。這樣不但避免no show,也可以讓客人臨時改變計劃時再三考慮清楚。我們一開始都很隨便,客人走時結賬即可。結果有一次有個客人訂了五天,第四天說臨時想要提前走,我們也不好說不行。當然不是說一定要拒絕客人的合理要求-可是如果一開始我們就收齊了費用,我想那位客人在改變計劃時也會更加慎重一些。
這點在自己旅遊時也深有體會。因為擔心臨時訂不到一起的酒店,我曾經幫同行的朋友訂過房間。臨近行期,他們還沒有確認是否能夠來。等我不得已再三追問確定了,到了那一天因為飛機誤點說隻能第二天到。我隻好去安排改期。剛改完,又說飛機還是幹上了,又急忙去再改回來。這曲折的過程讓我非常不好意思,估計已經被人背後問候過幾次親媽,也是自己活該。旅程中常常充滿變動,能夠確定的最好先確定。毫無必要給客人過多的靈活性多半會給自己造成損失至少是麻煩,還無處申訴。過於靈活的習慣養成了,對其他業主也會帶來不便。
這以上的種種,都是成本。
Air bnb喜歡宣傳自己成功案例 – 仔細讀下去,很多人的收益來自原來閑置的房間,和零相比,當然顯得利潤不菲。按照每晚價格來算,兩三天便可頂長租一周的收入,覺得也很棒。但是也許一周,經過以上種種,搞不好真的就隻有那兩三天的收入。從合法性而言-這個概念在大部分的城市都不是100%被批準。這不僅僅是air bnb, Uber也是一樣的,完全是新的探索。除了是對現行法律的探索,也是對於不同生活和管理方式的嚐試。
國內最近實行特色民宿。某些軟文大談情懷,說到怎麽用超過七位數的金額租用某偏僻村莊的舊房子大事修繕後,提供各種情懷滿滿的體驗。各種服務齊全,都有大廚準備的美食,圖片上裝修比五星級酒店還堂皇,而收費卻隻有一晚幾百元人民幣。我所知不多,對這個賬怎麽算充滿疑問。不說別的,我絕對不會用巨資去打造別人擁有的房子,因為按照這樣的價格,我覺得沒有辦法在業主某天突然變卦收回房子前回本。我也絕對不會參加這樣情懷滿滿的眾籌,因為經營本身是一個非常嚴謹的事情,不能感情用事。
說句玩笑話,對於憎恨無聊的人這行很合適,保證不會無所事事。時時刻刻要考慮怎麽去改善服務和經營策略,增加盈利。這行做得出色的人,數學要好,設計要好,市場要懂,客人溝通要及時,心態要好,教養要好,還要聰明有創意反應快。我對能把這個事業經營都好的人頓時生出無窮敬意!
說了以上的難題,我們還是在這條路上行進著。過幾個月會對這一年做一個評價和回顧,然後也許會有不同的決定。人生就是這樣不停地嚐試。了解並接受自己承受的風險,向充滿未知的未來靠近,這讓我感到活著的意義。
新年伊始,祝大家平安健康快樂!
我有個問題,我理解你們人在新西蘭,物業在日本,不知道你們是怎麽管理的。
謝謝。