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雲河食記《冬季養生菜山藥炒萵筍》

(2015-11-20 07:43:08) 下一個

 

雲河食記《冬季養生菜山藥炒萵筍》

食材:窩筍0.5磅、山有0.5磅。
調料:
橄欖油、鹽、麻油半調羹。
製作:
1.將所有食材切滾刀塊。
2. 大火,將所有食材倒入溫油鍋內,溫油一鍋炒!加入鹽,翻炒2一3分鐘,再加入1/3杯(cup)冷水後煮1一2分鐘後,淋上麻油稍加攪拌即可起鍋。

此菜:色澤清雅靚麗,口味清香撲鼻,味道鮮美爽口。菜色搭配營養健康,理念時尚。是上班族最為簡單方便,又極易製作的美味健康家常菜。
簡單操作,健康飲食。
時尚享飪新概念:溫油一鍋炒

簡單操作,健康飲食。

時尚烹飪新概念:溫油一鍋炒!

New Conception Chinese Cooking:

Warm Oil , One Wok.

Healthy Foods  Easy Cooking

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閱讀 ()評論 (4)
評論
北美雲河 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 亮亮媽媽我也一直很幸歡你的菜和你的貼風,簡單明了。謝謝!
北美雲河 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 謝謝小小來我家,你喜歡我真的很好心。
小聲音 回複 悄悄話 好漂亮好清爽的菜肴,下次也來試試:)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 太漂亮了。和玉一樣健康美味的養生菜。讚!問好雲河,周末愉快。
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