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雲河食記巜美味紅燒小昌魚》

(2015-11-03 14:32:37) 下一個

雲河食記巜美味紅燒小昌魚》

食材:小昌魚3條、薑1塊切粗絲、蔥段、八角2一3個。
調料:素油、醬油4一5調羹,糖2一3調羹,黃酒4一5調羹。
製作:
1.加入少量素油在不沾鍋內,用中小火將小昌魚煎至兩麵微黃。
2.加入蔥薑八角和所有調料,大火燒6一8分種收汁起鍋。

簡單操作,健康飲食。

時尚烹飪新概念:溫油一鍋炒!

New Conception Chinese Cooking:

Warm Oil , One Wok.

Healthy Foods  Easy Cooking

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閱讀 ()評論 (10)
評論
北美雲河 回複 悄悄話 回複 'rooibos2014' 的評論 : 是蠻下飯滴,謝謝來訪。
北美雲河 回複 悄悄話 回複 '外麵的世界' 的評論 : 是的,要改進。
rooibos2014 回複 悄悄話 簡單健康,好吃下飯,一定要試.
外麵的世界 回複 悄悄話 親,肯定好吃,就是賣相有點。。。哈哈
周末愉快!
北美雲河 回複 悄悄話 回複 '雨女' 的評論 : 你喜歡吃就試試吧,蠻殺飯的,常來。
北美雲河 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 : 東東請進,喜歡就坐下來一起吃哈!
北美雲河 回複 悄悄話 回複 '家家煮意' 的評論 : 謝謝煮意喜歡,確實蠻好吃的。
雨女 回複 悄悄話 多謝分享!我今天就去買。
erdong 回複 悄悄話 聞到魚香了,開胃下飯!
家家煮意 回複 悄悄話 美味!
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