懶婆娘靚一手《榨菜肉絲豆腐幹炒蘆筍》

懶婆娘靚一手《榨菜肉絲豆腐幹炒蘆筍》

食材：蘆筍0.7磅、豬肉0.2磅、豆腐幹2塊、榨菜絲1小包、大蒜頭3一4粒。

調料：橄欖油，鹽。

製作：
1. 蘆筍掐成寸段，大蒜拍碎、豬肉切絲，豆腐幹切成粗絲。
2. 所有食材倒入溫油（油溫以不起油煙為標準）鍋內，溫油一鍋炒！翻炒2一3分鍾至食材完全均勻，加入1／3杯(cup)冷水和鹽（鹽的量按各人口味加放，大火燜煮3一4分鍾起鍋即可。

       此菜口味傳統地道，美味可口，入味下飯。因為加入了時尚營養新元素（蘆筍），讓這道極其深入人心的傳統家常菜，變得既美味更營養。

簡單操作，健康飲食。

時尚烹飪新概念：溫油一鍋炒！

New Conception Chinese Cooking:
Warm Oil , One Wok.
Healthy Foods  Easy Cooking.

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[北美雲河]

回複 '若妖' 的評論 : 謝謝，給力的評價。

[若妖]

好吃！