懶婆娘靚一手《雞絲蓮藕炒韭菜花》

餘氏私家菜《雞絲蓮藕炒韭菜花》

食料：橄欖油、蓮藕0.6磅、雞胸脯0.3磅、韭菜花0.3磅、鹽。

製作：蓮藕和雞肉切絲，溫油將蓮藕絲和雞肉絲倒入鍋 內，按口味加入鹽和少許水攪拌至熟，（加入水是以防蓮藕的澱粉結底）最後放入韭菜花再攪拌1一2分鍾起鍋。

      此菜鮮香清口，百吃不厭，是道江南風味十足；江南人家金秋時節的時令養生菜。

簡單操作，健康飲食。
時尚烹飪新概念：溫油一鍋炒！

New Conception Chinese Cooking:
Warm oil, One wok.
Healthy foods Easy cooking.

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