心中有道 倒茶就是茶道 心中無道 茶道就是倒茶

 

　　茶，是一杯有靈性的水。

　　你不懂它，它就是“柴米油鹽醬醋茶”的茶;

　　你若懂它，它就是“琴棋書畫詩酒茶”的茶。

　　品茶要有道

　　心中有道，倒茶就是茶道;

　　心中無道，茶道就是倒茶。

　　道從何處來?

 

　　老子有言曰：“人法地，地法天，天法道，道法自然。”

　　道從天地自然來， 著落於人;

　　道又從往聖先賢之言，大師巨匠之作中來。

　　故而，雖然飲茶之事在吾國有超過6000年之傳承，卻必盛於文化氣象最絢麗之唐，而成於文藝氣氛最醇濃之宋。

 

　　茶乃精雅之事，以粗陋之法飲茶，如同囫圇吞棗，是暴殄天物，既是對茶的辜負，也是對自己的辜負。

　　每一次品茶，都既是第一次也是最後一次，縱然是同樣的茶，同樣的水，同樣的器具，然而，此時此刻，此情此景不再。

 

　　必於一杯一盞之間，體會到茶的滋味，領悟出茶中之道，方是不負光陰不負茶。

　　有人說：喝茶喝的不是水，而是滋味，甚至不是茶的滋味，而是內心和人生的滋味。