秋冬養生，非“粥”莫屬!防病延壽！

秋冬養生，非“粥”莫屬!

百年來，國人始終把粥作為養生佳品，因其卓越的溫補功效，秋冬養生必不可少。

粥的3大好處

?補脾益腎，提高抗病力;

?容易消化，營養易吸收;

?老少皆宜，適合所有人。

粥中“六君子”，健康一輩子

1、小米南瓜粥

做法

南瓜去皮切成小丁，小米洗淨，鍋中加入5倍清水，煮開即可。

養生功效

1、解毒排毒：小米南瓜粥含維生素和果膠，能吸附細菌及重金屬，如鉛、汞和放射性元素，排出毒素。

2、預防感冒：小米南瓜粥能溫補脾胃，增強人體抵抗力，其所含營養能快速被人體所吸收，及時補充能量，有效預防秋冬感冒。

3、養胃助消化：南瓜所含果膠能保護胃粘膜，促進潰瘍愈合，並且能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

2、銀耳百合粥

做法

把銀耳、百合提前冷水泡發備用。大米煮開後，把百合、銀耳撕成小塊加入煮沸，小火2分鍾後即可。

養生功效

1、防癌抗癌：百合含多種生物堿，能升高血細胞，對細胞減少症有不錯的改善，起到防癌抗癌的作用。

2、潤肺止咳：秋冬季節人體易出現咳嗽、咳痰的情況，銀耳百合粥清涼潤肺，潤燥止咳，特別適合幹燥季節用來改善肺燥咳嗽、虛煩不安。

3、美白祛斑：銀耳百合有抑製黑色素的作用。

3、胡蘿卜大米粥

做法

把胡蘿卜切成丁，大米洗淨，同時放入鍋中煮開，然後小火2分鍾開鍋即可。

養生功效

1、改善貧血：胡蘿卜能加速人體造血功能，及時補充人體所需的血液，加速血液循環，從而改善貧血及秋冬手腳冰涼。

2、防血管硬化：秋冬季節天氣寒冷，胡蘿卜中含的槲皮素能增加人體血流量，降低血液脂肪含量，防止血管硬化產生。

4、山藥枸杞粥

做法

把米和山藥洗淨，放入鍋中，煮成粥後加入枸杞再煮1-2分鍾即可。

養生功效

1、益肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質成分，可以滋潤呼吸係統，所以具有益氣養肺，治肺虛痰嗽的作用。

2、降低血糖：山藥枸杞粥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，是糖尿病人的食療佳品。

5、黑芝麻粥

做法

把黑芝麻和大米洗淨後，鍋中放水，煮開後，加適量白糖即可。

養生功效

1、改善體虛：黑芝麻富含生物素，能夠提高身體抵抗力，改善身體虛弱及早衰，很適合瘦弱人群經常食用。

2、防動脈硬化：黑芝麻中的亞油酸對人體益處很大，可降低血液中的膽固醇含量，有助於防治動脈硬化的出現。

6、桂圓蓮子粥

做法

蓮子用水泡10分鍾，然後加白糖熬20分鍾左右，把桂圓剝皮後加入繼續熬3-5分鍾，開鍋即可。

養生功效

1、降壓作用：由於桂圓蓮子粥味苦，可加入適量冰糖食用，具有強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。

2、增進記憶：研究發現，桂圓蓮子粥對全身有補益，另外對腦細胞也特別有益，能增強記憶，消除疲勞。

中醫13粥譜

若要不失眠，煮粥添白蓮;

氣短體虛弱，煮粥用山藥;

心虛氣不足，桂圓容易補;

清退高熱症，煮粥蘆根烹;

若要肝功好，枸杞煮粥妙;

頭暈多汗症，煮粥加薏仁;

夏令防中暑，荷葉同粥煮;

若要皮膚好，粥裏加紅棗;

治理血小板，花生衣煮飯;

若要治口臭，荔枝能根除;

血壓高發昏，胡蘿卜粥靈;

口渴心煩躁，粥加獼猴桃;

腸胃緩瀉症，胡桃粥最好。