淡茶一杯亦有情

    有的人，日常生活中習慣喝茶，偶爾也喝咖啡，不管春夏秋冬，我都是一杯綠茶，品茗的同時喜歡那種綠色，給我幻想和寧靜。談起茶，在中國卻有五千多年的曆史了。神農氏以茶為飲，周武王還把茶列為特殊貢品，西漢王褒《僮約》描繪了秦漢時期茶葉作為飲料商品買賣的熱鬧景象，“享茶盡興，輔已蓋藏”，“奔大販雞，武麗買茶”。隨著佛教的傳入及流行茶葉也借佛教之力擴大了影響，佛教剛入華夏, 就提倡“以茶破睡”。坐禪，於是“群起仿效，引以為貴。”飲茶很快在平民百姓中普及，當時各“守邑城市，多開店鋪著煮茶賣之, 不問道俗投錢取飲。 ”飲茶盛行, 催生了傑出的茶葉百科全書《茶經》。

　　“商人重利輕離別，前月浮梁賣茶去。”浮梁，即江西鄱陽，是著名的茶葉集散地，從一個側麵反映唐代茶葉貿易的繁榮，劉禹錫《西山蘭著試茶歌》，皮日休《茶中雜詠》，範仲淹《鬥茶歌》，歐陽修《雙井茶》，黃先裏《茶詞》，陸遊《夜汲井水煮茶》都是詠茶的佳作，清朝詩人袁玫走訪天下名茶，精於茶道而以茶為主題的詩詞歌賦不勝舉，唐宗詩人愛茶成癮，有道是“話談千古事，茶沏一室香。”

　　茶文化的演變曆史悠久，茶也是繪畫的主題，曆代茶畫名作疊書，唐代就有《調琴啜茗圖》，反映飲茶是當時貴族的時尚，宋代《變茶圖》，元代趙孟《鬥茶圖》，明代唐伯虎《事茗圖》，清代薛懷《心窗清供圖》等，都以茶事為內容，藝術的再現了古代茶文化的流變曆程。

　　再有以茶為內容或者表現形式的歌曲戲劇，舞蹈以及讚美茶的小調，山歌，民謠等，都是民族藝術的基本形式，江浙一帶的采茶歌，采茶舞，喜聞樂見。安徽黃梅戲，舊由采茶曲調發展而來的。

　　茶是最富文化韻味的茶樓、茶館遍布大江南北、長城內外，還有的茶館陳設講究，掛名人字畫，插些花草；在北方更是書曲茶館，像老舍茶館，成為聚會和學習樂器或說唱的地方；江南的廣東和香港，茶樓就更多，南方人有喝早茶的習慣，象茶屋、茶攤、茶市品茶，休息娛樂和飲食密切結合是中國茶文化的一大特色。

　　傳說秦代方士徐福開始把我國飲茶帶到日本，開始流行於宮廷和佛寺中，到十五世紀初，終於和日本國有文化相融合，形成了日本獨特的茶道。

　　飲茶習俗“寥來教茶，”已成為我國傳統禮節.宋詩《寒夜》雲：“寒夜寒來茶當酒.”隻是在品種和方式上各有不同，異彩紛呈，比如蒙古包是奶茶。到西藏是酥油茶，而貴州則獻上打油茶；再南方給名人敬茶還有九道工序，統稱道茶，即：投、衝、悶、覆、斟、品、溫、等、喝。

　　江浙一帶把各種婚姻儀式統稱為三茶，訂婚為下茶，結婚為定茶，同房為合茶。可見茶文化在民間是多麽流行。日本佐賀、福田、能本等地也有類似的習慣，茶是訂婚禮品之一，結婚時要向親友派分配茶，據說結婚用茶，是“茶不能木植置木”之意；從外形，茶的老樹枝長，纏繞在一起很像夫妻白頭偕老；而且茶不易變色不會變心！

　　茶文化在中國曆來是雅俗共賞的文化，傳到日本後，茶道變成了一種藝術，茶道主張“和、等、清、寂，” 提倡人們保持和平友好，人與人互相尊敬，一杯茶成君子之交，茶道要超脫世俗，讓緊張的生活在一刹那間被茶道的平和氛相所化解，做到清心寡欲，無須多求，這改變了茶會的娛樂性。現在日本許多名勝院中都有茶室，布置得非常幽雅，靜坐其中，喝一杯清茶，令人忘卻塵世煩惱，真正體會到茶道的和平修養方法。周作人說：“茶道的定思，用平心的話來說，可以稱作忙裏偷閑，苦中作樂，在不完全的現世享受一點美與和諧，在刹那間體會永久。”

　　這話帶有一點參禪的味道，但茶道在日本的確成為一種人生的修煉和追求。

　　這些年以來，我國又興起一種聚會形式：茶話會、以清茶或茶點接待客人，體現高尚淡雅和簡樸節約的氣氛，提倡加強友好，這其中包括了中國茶文化與日本茶道的相似的含義。

　　每當寫作到深夜，品茗一下，心神爽朗，思維活躍。本人尤喜歡綠茶。更喜歡那種情調，色彩氛圍讓人覺得茶文化的確也能陶冶性情呢？茶文化更能突出中華民族“淡泊以明誌，寧靜以致遠”的胸懷。現在, 你一定也喜歡喝茶吧？是的，君子之交淡淡如水。淡茶一杯亦有情。這是讓我們從中悟出的道理，做人亦如此。激進了傷神，氣盛傷肝，憂則傷肺，什麽事兒如品茗，生活就多了一些樂趣，少了一些煩憂。朋友，人生苦短，平靜生活吧，你想賺錢，全世界的錢你都賺到手裏又能怎樣？看淡一些人情事，莫與他人論短長。其實話好說，做卻難，那就在品茗之中慢慢體會人生吧！