2022年6月27日
我這個福建女人在溫哥華生活了二十多年，卻始終未能習慣北溫帶的氣候，總覺得冬天太冷夏天太涼。外出旅遊，我特別偏愛熱帶和亞熱帶地區，那裏的陽光分外燦爛，天空湛藍，稍微動一下就全身冒汗甚至大汗淋漓，說不出的鬆爽。
疫情之後的首次出國旅遊，我們選擇了夏威夷大島。我們對夏威夷並不陌生，遊客最多的四座著名島嶼中，我們曾遊曆過歐胡島（Oahu）和茂宜島（Maui）。歐胡島是州府所在地，人氣最旺，茂宜島清淨，野趣十足。但願大島能帶來不一樣的體驗，我在心裏暗自期待著。
這回出門，仍舊重複以往的家庭相處模式，妹妹妹夫包攬了苦活累活，負責訂機票、訂旅館和做攻略，幸運的我隻管一路吃好、喝好、玩好，然後寫幾篇遊記。
從溫哥華駕車到西雅圖國際機場，從那兒登機，抵達大島的西部城市科納（Kona）時，已是晚上九點多。我們在機場租了一輛麵包車，駕車二十分鍾後來到了下榻的酒店式公寓。一路上，車窗是半開的，我聞到了空氣中淡淡的花香，精神為之一振。
在酒店前台登記時，我見到了帝王花（protea）編織成的絢麗花環，趕忙問工作人員：“這花是島上的嗎？”工作人員答：“是啊，從西洛（Hilo）那邊的花店訂購來的。”他接著補充道：“你在科納可以看到很多本土的植物，大島東邊的西洛（Hilo）有專門的熱帶植物園和熱帶花草農場，帝王花之類的外來奇花異草大多產自那裏，非常驚豔。”
（帝王花）
聽他這麽一說，我趕緊上網科普了一下，帝王花原生於南非，是地球上最古老的植物之一，恐龍時期就存在了。該屬植物至少有1400多種，從灌木到小樹形態各異，葉、花形、花色和開花時間迥異，難怪現代植物分類學之父卡爾·林奈以希臘神話中最擅長變形的海神Proteus（普羅蒂亞斯）為其命名。上世紀六十年代，加州的一位教授將帝王花引進了夏威夷的茂宜島，從此帝王花在夏威夷廣泛種植，成為最華麗富貴的鮮切花，大島東南端就有幾家專營帝王花的農場。
工作人員的熱情介紹激發了我的興致，決定在未來幾天好好地研究一下夏威夷的代表性植物。
2022年6月28日
我特地早起，在酒店附近散步一圈，觀察四周圍的花草，發現了以下幾種代表性植物：
一： 彩色變葉木 （colorful crotons, 學名Codiaeum variegatum）
彩色變葉木原產於印尼、斐濟和澳大利亞，傳入夏威夷後，成為本地最常見的樹籬植物和觀葉灌木。植物茂密，通常隻長到3米左右。葉色斑斕，綠、紅、粉紅、黃、橙、淡紫、黑等條紋或斑塊混合在一起，葉形富於變化，有橢圓形、長圓形、線狀披針形、匙形、提琴形等。
(彩葉變色木）
二：龍船花（Ixora）
龍船花屬植物廣布於亞洲熱帶地區，常年開花，數十朵或上百朵小花組成的花簇可持續兩個月左右。龍船花是夏威夷常見的樹籬植物之一，植株緊湊，通常兩三米高。以紅色花最為流行，其次為金黃色花，烘托出濃烈的熱帶情懷。
（龍船花）
三：藍雪花（Plumbago auriculata）
原產於非洲的常綠柔弱藤蔓植物，已在夏威夷廣泛栽培。五瓣淡藍色的小花在莖端聚成半球狀，乍一看，有點像溫哥華常見的夏花宿根福祿考（phlox）。
四：富貴花 （Adenium obesum）
這種來自非洲撒哈拉和阿拉伯的多肉灌木被夏威夷人親切地稱為“沙漠玫瑰”（desert rose），與玫瑰沒什麽關係，是夾竹桃科的，汁液有毒，可用來做箭毒。該植物擁有象鼻狀的樹幹，適合做盆景。綠油油的橢圓形革質葉長在枝端，常年盛開美麗的鍾形花，花色鮮紅、粉紅、淡紫或白色。在大島戶外，富貴花常常長成緊湊的灌木狀，高約一兩米。
（富貴花）
五：夏威夷梔子花（gardenia brighamii）
頭一次見到梔子花長成三四米高的小樹，非常詫異。這種梔子花是夏威夷特有的，如今僅在夏威夷的某些島嶼（包括大島）還可以找到野生品種。野生的梔子花樹可高達五六米，葉子僅長在樹枝的末端，樹齡長達65年。我在市區內見到的多為栽培品種，個頭略矮些，但枝繁葉茂，外觀更為飽滿。花朵為六瓣，直徑將近十厘米，隻開一天就謝了，但勝在花量大，一年到頭花開不斷，香氣醉人。果實像高爾夫球那麽大，成熟時呈棕褐色。
六：雞蛋花（Plumeria）
夏威夷最常見的花樹是雞蛋花。雞蛋花原本是墨西哥、中美洲和加勒比地區特有的樹種，十九世紀中期被德國某生物學家帶到夏威夷，從此在島上的火山土壤中茁壯成長。
最早的雞蛋花品種是Plumeria acuminata，葉大色綠，樹冠豐滿，每一朵花由五片略厚的花瓣組成，花瓣是潔白的，花芯是蛋黃的，像一個熟雞蛋，蛋白包著蛋黃，所以被中國人稱為“雞蛋花”。這個品種的雞蛋花是最香的，可以用“香飄十裏”來形容，每五六朵花湊在一起，一簇簇的，滿樹都是，可以持續好久才凋謝。迄今Plumeria acuminata仍是夏威夷數量最多的雞蛋花品種。如今，島上的雞蛋花已發展到上千個品種，有粉色、深紅、淺紫、橘黃等，有的花瓣較寬，有的花瓣呈螺旋狀，像我們小時候玩過的小風車。葉子的大小和形狀也各不相同。這些品種花色雖奇，卻無香或隻有微香。
本地的禮品店裏出售各種仿真雞蛋花發圈和發卡，可見雞蛋花是當地很受歡迎的日常佩戴飾物。
七：三角梅（Bougainvillea）
凡是在廈門學習、生活、工作的人，都把三角梅當作了廈門市花。三角梅的故鄉在南美，是法國航海家路易斯·德·布幹維爾（Louis de Bougainville）首先在巴西發現的，何時引入中國已不可考。
在夏威夷的許多背風的海岸社區，也大量種植著三角梅。三角梅喜歡陽光充足、幹燥的地方，不需要太多水，千朵萬朵姹紫嫣紅，如蝴蝶在半空中起舞。正如詩人舒婷在《日光岩下的三角梅》形容的，“嗬，抬頭是你/低頭是你/閉上眼睛還是你……”三角梅的花以紅、紫、橙居多，也有罕見的白花。
夏威夷的繽紛熱烈的三角梅並未燃起我的鄉愁，倒是一個與三角梅有關的悲傷故事觸動了我的心弦。
1827 年 7 月，一行天主教徒坐船來到檀香山，準備在夏威夷傳教，他們順便帶來了三角梅。這群人並不獲準在夏威夷居住，但他們仍堅持留下來，積極傳教。這一舉動惹惱了同一地區的新教徒，他們認為天主教徒們在“入侵”他們的地盤，於是說服了土著女王，女王命令一艘泊在岸邊即將起航的船隻載著天主教徒離開，卻遭到了船長的拒絕。滯留三年多後，機會終於來了，1831年，這群天主教徒被驅逐到另一艘大船上，被迫離開了夏威夷。1837年4月，同一撥天主教徒再次登陸檀香山，一開始國王答應收留他們，但很快就反悔了。他們隻好在當地等待下一艘靠岸的海船，一等就是好幾個月。期間，另外一個天主教團體試圖在夏威夷登陸並傳教。這批飽經磨難壯誌難酬的天主教徒決定把夏威夷留給新的使團，他們買了一艘小帆船駛回歐洲，帶隊的神父於返航途中不幸病故。這位神父在動蕩的傳教生涯中撰寫了夏威夷語法著作和字典，還編輯了一本夏威夷語祈禱書。他帶去的三角梅如今遍布夏威夷，處處盈盈而開，詮釋著高尚和忠誠。
八）黃色扶桑花（yellow hisbiscus）
上世紀20年代，夏威夷將扶桑花命名為官方花卉，但直到1988年，才正式確定本土的黃色扶桑花（Hibiscus brackenridgei）為夏威夷州花。1988年之前，許多人認為紅色的扶桑花才是夏威夷的象征，所以至今仍能看到不少印有紅色扶桑花的明信片。
黃色的扶桑花在野外是瀕危物種，若有幸遇見，請珍惜這難得的緣分。
九）彩虹雨樹（rainbow shower tree）
當東南亞決明屬的粉花決明（Cassia javanica ）與臘腸樹（Cassia fistula ）被引入北美時，北美人分別給它們起了浪漫的名字“粉雨樹”（pink shower tree）和“黃金雨樹”(golden shower tree)。這兩種樹的花成串地開，粉花決明的五瓣花朵特別像蘋果花，所以還有個“蘋果花樹”（Apple Blossom Trees）的美譽。微風拂來，花瓣飄飄灑灑落下，“雨”就是最適合它們的名字。
某一天，這兩種樹在夏威夷相遇了，產生了一種新的雜交樹。當地的林務員大衛在野外發現了雜交品種，開始有目的地將兩種雨樹相互授粉，產生更多的新品種，並取名“彩虹雨樹”（rainbow flower tree, 學名Cassia × nealiae）。彩虹雨樹的花色極為豐富，每一個懸垂的花序上都可見到深淺不一的白色、黃色、粉紅色、橙色和紅色，每一朵花通常包含著這些顏色的兩種或多種組合。相對於單個親本，彩虹雨樹有幾大優勢：它不會結實，避免了種子莢成熟掉落時造成的清理問題。它能開出更多更美的花，而且花期更長，冬季時的樹冠更加飽滿，更具觀賞價值。
自1918年起，夏威夷開始在街道、公園和花園大麵積種植彩虹雨樹。這種半常綠樹木可以長到二十多米高，樹冠如傘，是上佳的遮陰樹，而且花與葉之間有著非常奇妙的互動。每年三四月，樹上的羽狀複葉全都落了，仿佛預示著開花的前奏。接著，樹上長出了無數花苞。五六月份新葉又冒了出來，到了七八月的盛花期，高大的樹冠上繁花滿枝、綠影婆娑。
走到彩虹雨樹下，抬頭仰望湛藍的天，那雨花如幸福的水泉向我奔湧而來，是上天賜予的彩虹契約嗎？那一刻，我感到了生命的喜悅與富足。
初步觀察了這些常見花木後，我發覺酒店工作人員的說法欠妥。除了梔子花和黃扶桑花，市區內的其他園藝花木大都是外來的，在夏威夷落戶久了，或變成半土生的，或雜交出後代。它們為夏威夷綺麗的自然風光添上了濃重的一抹色彩。
賞完酒店附近的花，吃了簡單的午餐後，我們一家前往著名的Ocean Rider Seahorse Farm （海洋騎士海馬農場）參觀。這是一家地處海濱的占地3英畝的有機水產養殖場，飼養了世界上將近二十個品種的海馬。養殖場內搭建著一個四麵透風的涼棚，棚內擺放著幾十個裝滿了清澈海水的深藍色或黑色塑料大桶，通過各種人造管道進行循環以保持水質。大桶就是海馬的家，每個桶外都貼著標簽，寫明海馬的品種和年齡。從出生一兩個月的小baby到年齡18個月的成年海馬，應有盡有。剛出生的小海馬身長不足一厘米，成年的海馬身長約十幾厘米。海馬害怕強光，因此場內大多數地方禁止拍照，遊客們都略感遺憾。
（大桶裏飼養的海馬）
離開課堂多年，我那點可憐的生物學知識早就還給老師了。在領隊生動的解釋下，我對海馬有了基本的了解。比如，海馬是世界上唯一豎著遊泳的魚類。尖尖的管形嘴不能張合，隻能吸食水中的小動物。它們是優雅的芭蕾舞者，總是不急不徐的。公海馬是難得的寵妻狂魔，負責懷孕和生產……
領隊還很得意地告訴我們：海馬原本隻吃生的浮遊動物、磷蝦（krill）等，為此養殖場特地開辟了飼養磷蝦的池子。幾年前養殖場進口了一批冰鮮的磷蝦，嚐試著扔在桶裏。一開始，所有的海馬都不肯碰這些死掉的磷蝦，終於，一隻小海馬大著膽子嚐了一口，發現味道不錯後，吃個不停。在它的影響下，桶裏的其他海馬都開始吃冰鮮飼料了。養殖員把這隻勇敢的小海馬撈出來，放進其他的大桶裏，接著喂它冰鮮磷蝦，不久，與它群居一處的其他海馬也養成了既吃生又吃死的習慣。如法炮製幾次後，養殖場的所有海馬都接受了冰凍食品，養殖場從此無須擔心海馬的食物來源。
（飼養磷蝦的露天池子）
不知不覺中，一個多小時的行程已接近尾聲。在工作人員的指導下，每個遊客終於有機會親手碰觸可愛的海馬了。我們排著隊，輪番把交叉的雙手放進裝著清涼海水的大盆裏，讓海馬把尾巴纏繞在指間。這個體驗又開心又有趣。
（握在手掌裏的海馬）
傍晚，我們換上了夏威夷花襯衫和花裙子，來到海邊參加幾百人的夏威夷國宴爐傲(Luau)。不過這個爐傲並不正宗，隻是各種蔬菜、肉食、糕點的大雜燴，以自助餐的形式呈現。我們一邊吃，一邊欣賞露天的音樂舞蹈表演。這些表演也是改良的夏威夷版，除了土著的頌歌、呼拉舞、草裙舞等，好像還夾雜著爵士樂、 現代搖滾樂和南美音樂，配合著不遠處傳來的波浪拍打礁石的聲音，堪稱一場絕美的聽覺盛宴。
（露天表演）
