無豬不成家

《象形字典》

 

“「家」字是會意字，甲骨文寫作「家」它的外部是「冂」，也就是「宀」，像房子的形狀表示與室家有關，中間的部分是「豕」形，「豕」就是豬。上古時代生產力低下，打獵捕食的偶然性很大，生活沒有保障，因此人們多在屋子裡養豬備食，以防饑荒，所以房子裡有豬就成了人家的標誌。據考證，大約1500萬年前，豬科動物已經在歐洲、亞洲和非洲廣泛分佈。在豬類麵前，人類其實還很年輕。可以說，豬類是人類出現和成長的見證者之一。豬也是很早被馴化的動物之一。西安半坡遺址就出土了新石器時代屋內殘留的豬骨，經過碳14測定，這些豬骨距今約6000年，這些豬的體型特徵已接近現代豬，應為原始家豬。隨著階級分化，人們逐漸以養豬的多少作為財富的象徵。在古人看來，光有棲身之處還不算真正有家，還要加上豬才行。有豬的家，才算富足安定。這就是古人造「家」的現實依據。”

《知史》

 

遠古豬在社稷民生的重要地位今天中國老百姓用再次實際行動證實：中國人吃豬超過世界的一半，也就是說，比世界其他加起來還要多。養豬業也成了中國的“核心行業”。

 

雖然有“蒜你狠”、“豆你玩”、“薑你軍”、、“糖高宗”、“油它去”之類的說法，“豬你漲”排第一，“豬指數”、“豬通脹”成為中國政府控製宏觀經濟的主要參數之一，月初廣發宏觀發出的經濟、股市預測就題為“‘豬通脹’壓力或再現江湖 2019年CPI、PPI指數展望”

 

 

2019年全國生豬供給或將出現趨勢性下降。核心邏輯在於生豬主產區產能顯著收縮，2018年下半年仔豬補欄持續低迷，低價產區生豬或將陸續進入產能淘汰階段。此外受到非洲豬瘟持續影響，全國範圍內生豬調運階段性受限，南北豬價區域性差距或將進一步持續。預計豬肉價格帶動食品項回升

 

此券商的物價指數（CPI）都用豬指數作為回歸參數之一。開個玩笑，如果豬指數衝天，李克強可得挨習近平批評了。

 

國內生豬期貨市場極其活躍：

 

對豬市豬價的分析是個大家熱衷的話題，招商證券有一係列生豬養殖係列報告，從（一）美國生豬市場介紹到（十六）豬！豬！豬！非洲豬瘟全麵複盤與推演：2019年豬價上漲或成定局不等，新華社連大商所發布豬飼料成本指數也報道。

 

鄭博士給大家算命

2019：屬豬本命年如何化解？

 

國家要保證質量產量，國家統計局：前三季度中國豬牛羊禽肉產量6007萬噸，豬農擔心的就更多了，成本、飼料、疾病控製，出售。

 

全球豬飼料產量呈穩步增長態勢 中國豬配合飼料產量占據份額增大

 

 

中國養豬業飼料市場也日趨成熟，“豬飼料行業從簡單的小豬、中豬、大豬三個階段，發展到根據不同生長階段、生理時期、用途及功能分類的十幾個甚至幾十個產品，已形成了品種齊全、種類繁多的飼料產品結構體係”，對飼料的需求，成了世界各國爭取的市場，美國大豆三分之一出口到中國，這是為什麽貿易戰美國豆農受衝擊最大，淳樸（美國總統Donald Trump，人稱特朗普或川普）給他們的經濟補貼說明了嚴重的程度。

 

 

《路透社》中國首創高樓養豬

 

一文看懂：生豬產業鏈全景圖

 

 

中國養豬業的複雜成熟程度估計不亞於任何國家，如今大工業生產方式已經是主流，完全美式，良種選擇，不斷改進的飼養方式和環境都是基本管理指導觀念。不過汙染、濫用抗生素也成為常態，對於國家百姓都是必須擔憂的問題。

 

 

2015年我國肉類產量結構

 

2014年全球主要生豬生產國生豬存欄占比

 

然而，盡管大家吃得歡，養豬並不能保證賺錢，養一頭虧300元！風口上的豬為啥不起飛了？，養一頭豬虧400元，養豬廠廠長寢食難安，持續下跌或至2020年。養豬虧，豬農最苦，這跟美國一樣，美國的豬農也是最苦的。在中國，連有錢人也避免不了，養一頭豬虧100元 河南首富一個月身家縮水近百億。

 

2014年全球主要生豬生產國豬肉產量占比

 

據彭博說，中國的養豬業總價值達1280億美元，美國肉聯盟（North America Meat Institute）說美國肉產業（2016年）約10200億，遠比中國養豬業高，中國物價的相對便宜是讓老百姓吃上肉不擔憂的原因，連農村也有的保障。

 

 

 

貿易戰可以接著打，豬可不能沒。