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擔心吃的營養成分?介紹兩個工具

(2016-10-11 07:28:21) 下一個

上次想知道食譜多少卡路裏?簡單,查查這個提到一個計算熱量(卡路裏)的網站,對於講究的人,這是另外兩個升級工具(網站)。

什麽是“講究”?就是同一菜肴連選材衡量過,還考慮到材料的“微量元素”成分和分量,上班的難為,不過到了退休年代,著重養生,也許是個幫助。

這都是美國的,所以數據主要來自美國農業部,很豐富,但不一定有中國人要的所有食品,也需要英文輸入。

(1)食品營養對比
網址:http://skipthepie.org
隻能查詢一種食品和比較兩種,但很詳細,無所不有,包括維生素、微量元素、連蛋白質和脂肪都分成各類。

比較了兩種羊肉(點擊放大,可以用上麵的網址連到原網站看看):








(2)CRONOMeter
網址:https://cronometer.com/

你要是屬於對飲食到了極端成都的人,估計對此至少略有所聞,CRON是一種保健飲食方式(有人叫它是”生活方式),參見維基,是“Calorie Restriction with Optimal Nutrition”的縮寫。不多說了,有道理,但很極端,估計很多人都受不了。

不過難,工具也應運而生,上述的網站是給每天對吃了什麽,吃了多少都要寫日記的人準備的,好處是把所有吃的加起來,跟第二個網站一樣,很詳細,無所不有,包括維生素、微量元素、所有細分的蛋白質和脂肪。另外還有數據分析之類的工具(交錢升級,工具更多了)。

這是一個例子(嗬嗬,素食,合中國人的意思):
(點擊放大)



可見很詳細,你要是想知道你是不是缺某種維生素,這會告訴你。



還能輸入當天的運動量,最後在分析中一並考慮。



 

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評論
麥克老狼 回複 悄悄話 不行嗬,還不如myFitnessPal,起碼人家支持大量的中國人常吃的food -- 這個CRONOMeter裏根本找不到
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