2022 (88)
科爾馬Colmar的印象，隻一眼便會永遠地停留在記憶的最深處。童年拚搭過的如積木一般的木筋屋，有尖尖的屋頂，有彩虹的繽紛，有鮮花的簇擁，有天馬行空的櫥窗，小時候的童話故事中的世界在科爾馬逐漸被還原。陽光穿透雲層，灑向運河溫潤的水麵，偶爾駛過的花船將色彩暈開，一幅絕美的畫麵最終將科爾馬定格。但凡過於美麗的地方，它的歷史時常習慣性的被忽略，然而科爾馬卻有著不凡的故事和曲折的身世。科爾馬成立於9世紀，幾經戰亂和易手。
1870年9月，普魯士軍隊在色當一役大敗法軍，長驅直入佔領了法國的阿爾薩斯省。在被攻佔的一所小學裡，一位法國教師在最後一堂法語課上失聲痛哭，就在這最後一課上，還不明白戰敗意味的孩子們悵然若失……這是法國作家都德在小說《最後一課》中描述的場景，而很少有人知道，這些真實的場景就發生在科爾馬。漫步科爾馬的大街小巷，你還會發現這裡的許多居民都會說德語，不少建築承襲了德國風格，這也使得科爾馬有了一個外號——法德混血兒：它既展示了拉丁民族浪漫纏綿的情懷，又蘊含著日爾曼民族嚴謹勤奮的精神，而在浪漫、獨特的背後，還隱藏著無數關於戰爭的傳奇。
如今，位於萊茵河上遊的科爾馬，屬於法國重要的葡萄酒產區阿爾薩斯，還是漫畫大師宮崎駿筆下《哈爾的移動城堡》的靈感來源之地。阿爾薩斯四季景色優美，夏季更是如詩如畫，是法國最美的地方之一，科爾馬素有“阿爾薩斯的色彩”之稱，是阿爾薩斯最浪漫的葡萄酒之都。每年9月，科爾馬都會舉行最負盛名的為期兩周的葡萄酒節，科爾馬是阿爾薩斯葡萄酒中心，是法國白葡萄酒的主要產區。最出名的有麝香Muscat，瓊瑤漿Gewurztraminer，西萬尼Sylvaner，雷司令Riesling，黑皮諾Pinot Noir和白皮諾Pinot Blanc，細品之下都各有自己的風味和特色，就好像世間的美人，各有各的風韻。
許多不規則形狀的廣場組成的廣闊步行區，廣場之間的道路穿插著聖馬丁教堂、老海關大樓等歷史名勝。木筋屋最集中的街區是鑰匙街Rue des Clefs和皮革街Rue des Tanneurs，這裡仍然保留著16世紀的建築風格。由木材搭建的多麵形屋頂上有許多小窗，據說是為了採光和通風以便於晾曬皮革；而門楣上刻著的小浮雕往往透露了主人的職業，比如麵包師會刻上麵包、工匠會刻上刀斧——如果懂一些內行的門道再去看，會更加有意思。
小威尼斯Petite Venise是科爾馬最為精華的一部分，一條運河穿流而過，水麵映滿了屬於小鎮的色彩，開滿鮮花的櫥窗上偶爾掉落的花瓣，花船穿過細窄的河道留下的印痕，從橋上可以看到以前船夫和洗衣店在水中的倒影，都會讓科爾馬多了幾分精緻和靈動。
從小威尼斯行至海鮮碼頭Quai de la Poissonnerie，這些窄小的河道以前是漁民區，對麵則是熙熙攘攘的科爾馬室內集市Marchê couvert de Colmar。集市的建築外觀像歌劇院般華麗，1865年起人們就開始從這裡用小船運輸商品。市場裡能買到蔬果肉類、麵包乳酪和當地特產，天氣好的時候還可以坐在臨河平臺上的陽傘下，邊享用新鮮美食邊欣賞風景。乘坐平底小木船遊覽科爾馬是非常有趣的體驗，你不僅能從水平麵的角度在行進中觀賞科爾馬移步易景的美麗，更能深入探訪到科爾馬人跡罕至的另一麵——小船將帶你到老城邊的濕地，突然你遠離了人群，進入了一個鳥語花香的綠色秘境。
科爾馬有不少博物館值得探訪，其中最有名的是菩提樹下博物館Musée d'Unterlinden，其位於一座建於1232年的修道院內。館內展出中世紀末及文藝復興時期以萊茵河一帶為題的重要雕塑及畫作，而其中一幅由格魯奈瓦德Grunewald於1515年繪畫的伊森海恩祭壇畫是鎮館之寶。此外，自由女神之父巴托爾第博物館、當地漫畫家漢斯博物館和科爾馬玩具博物館也都值得一逛。
人頭屋Maison des Têtes是一棟建於1609年初文藝復興時期的建築物，其名稱極為特殊，是老城區最著名的兩棟房子之一。該建築以其正麵的牆壁、凸窗和德式山牆上106顆人麵頭像雕刻而聞名。頭像表情各異，生動有趣，值得細細揣摩。現一樓已成為餐廳，樓上則為五星級的酒店。
另一座特色建築普菲斯泰屋Maison Pfister建於1537年，曾是貝桑鬆製帽匠的房子，現在沿街一層改為許多精緻的店麵，販賣當地的民俗藝品及美食。其文藝復興時代風格的前院，哥特式窗戶和凸肚窗甚為著名，上麵的木頭彩繪也十分的精巧。
科爾馬，屬於法國的色彩小鎮，卻有著德國的血統和浪漫的威尼斯風情。不可複製的混合特質，非但沒有讓科爾馬變得陌生，反而衍生出更多讓人想親近的理由。若不是街角飄來濃濃的咖啡香和淡淡的芝士味道，誰會忍心從如此童話中抽離呢，其實在科爾馬，現實與童話又何必分的太清楚。
