Costco 驚喜找回當年的記憶

昨日跑到 Costco 購物，咱推著車跟著“領導” 走來走去，無意間發現幾樣存於記憶但久未觸碰的東東，一個是芝麻醬，一個是廣式臘腸，沒想到 Costco 居然會出售此類中式食品，倍感親切，畢竟是大商家，主流品以西式為主，偶然有些外來食品，比如亞裔的吃吃喝喝，純中式的確實少見。以往過中秋見 Costco 有月餅和鳳梨酥出售，想來商家心機十足，不忘在各國各民族的重大節日之際，奉上喜愛的食品，掏顧客的腰包-：）

說到芝麻醬和廣式香腸，本地華人超市到是有售，但少有購買，這主要是與當家的不同生活習慣有關。印象中京城盛夏時，芝麻醬常與黃瓜絲一起伴涼麵或伴涼皮，其上再撒些芥末，味道好極了。芝麻醬拌韭菜花也是火鍋沾醬必不可少的底料，還有北京的芝麻醬糖餅....廣式香腸偏油加上醃製食品，考慮其健康度，與之倒是越來越遠....提起這些“好吃”的玩意，也是久未觸碰多少是有點饞。

人記憶中難舍難忘的事與物，通常與其成長的年代有關，我們50/60後一代人一生的經曆起起伏伏，有太大的差異，幸運的什麽沒落下，不幸運的步步為難。文革中我們的吃喝憑本，物質之匱乏不是現在年輕人能想得到的，什麽時候吃的第一塊巧克力，什麽時候咬上的口香糖，記憶猶新，曆曆在目。倒是上麵提到的芝麻醬，憑本每家可購買幾兩，所以與它相關的吃，都深深刻在腦海裏，揮之不去。

記憶中牛奶是挺稀奇的飲品，到了文革後期我們住的大院才見到。那時家屬委員會負責訂和發放牛奶，每天不知從那裏運來一車成箱瓶裝的牛奶，訂奶的家庭下午四點排隊領取。咱曾享受過，說實話比之現在的牛奶，真是跟水差不了那去 -：） 到還不如麥乳精，說起這東西其實其英文名是malted milk，其主要原料為大麥麥芽、小麥粉、煉乳。70年代它進入中國，可以說是我們小時候挺喜歡的玩意，有人還喜用勺舀一點慢慢吃。但不明白一個讓人們滿懷回憶的飲品，後來不知為什麽就突然銷聲匿跡？

記憶中的零零碎碎時不時被周邊所見的一切勾起，睹物思往，深深感懷時代的變遷，也感概我們這代人何以有如此“豐富”的經曆，在國內的日子，好壞參半，在國外本是平平靜靜一過就是幾十年，沒想到臨了趕上新冠疫情，在劫難逃 -：）

[Y自然流露Y]

回複 '恩朵' 的評論 : 美好的回憶 -：）

[恩朵]

那個時候無論是男生還是女生都願意結伴去我家，因為我會拿出冰箱裏的西瓜,冷飲,冷飲是媽媽自製的，但是卻非常的好喝，那個時候冰箱還是稀有產物。他們很靦腆的，很羞澀地吃完了第一快西瓜，然後得使勁地讓著才能吃第二塊。
其實我知道他們就是來吃喝的。

[恩朵]

哈麥乳精有一段時間很愛吃啊。
我的記憶。第一次吃巧克力的時候是1973年,如果不準確，那就是七二或者是七四年。
然後瘋了一樣地愛上了巧克力。

[Y自然流露Y]

回複 '嚴惠姍' 的評論 : 咱也好奇是否還有的賣嗎 -：）

[嚴惠姍]

我也是喜歡我們小時候吃的麥乳精，就是幹著吃。不知道現在哪裏能買到我們熟悉的那種味道的？每年聖誕節時，可以買到近似那種味道的巧克力。

[Y自然流露Y]

回複 '太愛北京了' 的評論 : 也是懷舊達人 -：）

[太愛北京了]

我特別喜歡麥乳精，衝調幹吃都好。前年在網上買了一袋上海產的味道不對，是板藍根那種顆粒狀而不是以前不規則的形狀。我還在義利專賣店買了半橢圓和長方形巧克力，我喜歡買Wholefood的玻璃瓶奶是源於我對兒時家裏訂的瓶裝奶有懷舊情節。

[Y自然流露Y]

回複 '京工人' 的評論 : 一比較，在皇城根下成長的我們幸運多了，文革後期就知道了“巧克力”的滋味, 不過一兩次而已 -：）

[京工人]

物質之匱乏不是現在年輕人能想得到的，什麽時候吃的第一塊巧克力，什麽時候咬上的口香糖，記憶猶新，曆曆在目。
。。。。。。
看得幾乎淚崩啊。我第一次吃巧克力要到1983年，在大學畢業工作一年後考研時，同考朋友為增強體力帶進考場去吃的，也給了我一些，生平首次，記憶無比深刻。