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(2018-11-29 21:18:07)

第二天准备品尝一下著名的炸年糕beignets.发现著名的cafeduMonde在outlet就有一家。热热的年糕放在粉状的糖上面。加上specialtycoffee,很特别。黑五的deal确实凶猛,实在是考虑到带的箱子没办法装只能停手。 中午去redfishgrill.Rawoyster非常赞,感觉非常的新鲜也很干净。之后的几天也去了acme,acme就觉得脏脏的好像shell没洗干净。acme的叫位的也很rude。前面几个看起来亚裔的被完全忽[阅读全文]
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(2018-11-29 21:00:29)

选在了感恩节当天出发。机场并没有很拥挤。到了酒店发现后面就是Riverwalkoutlet心里xi窃喜。来之前因为担心感恩节当晚很多餐馆不开,事先打电话确认了gumboshop。放下行李便悠闲地跺去餐馆。gumbo是这边特有的一种海鲜饭。各种海鲜,香肠煮在一起。几乎家家餐馆都有。 另外一种干干的叫jambalaya。也是海鲜饭但是是类似烟熏类的海鲜饭。这家在stpeterstreet上面,JacksonSquare旁[阅读全文]
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(2015-01-24 16:59:46)

跟私房各位大厨做的没法比,但自己还是觉得挺有成就感的。也克服了以前有的心里障碍,其实也没那么难。
用得是盈盈的生肉包方子。原帖在下面
http://bbs.wenxuecity.com/steamedbun/1281822.html
先把下面做面团的材料放在面包机里,用dough的模式,我的面包机做好dough之后会再放一个小时。因为面包机和好面之后里面还是热的,这时候发面也容易。
3cup/420gm中筋面粉( 8g[阅读全文]
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(2014-12-25 15:51:53)
看电影我一向喜欢看有故事情节娓娓道来,看完能够让我有些启示的。Shawshankredemption到底不愧是经典中的经典。在IMDB上的rating有9.3。意味着有超过一百万的观众打分都在9和10之间。是非常难得的。主演是TimRobbins和MorganFreeman.喜欢Tim演绎的Andy在安静中表现出来的执着。他被冤枉谋杀自己的妻子而被宣判终身监禁。仅有的洗刷冤情的证人被Warden打死。但是他一直没有放弃希望,[阅读全文]
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(2014-12-15 19:42:55)

用的是香肠酒厂的方子,真的是零失败。
大华买的鸭子,4磅多。
准备做读方子才发现要先腌一个晚上。懒得等了,就直接抹了椒盐马上烤了。椒盐是自己用盐和花椒面炒的。后来证明不用腌味道也一样好。不知道是不是因为我们本来就口味淡。
把米,面,糖和茶叶放在锡箔纸上,再加上一些香叶,花椒,八角,丁香。没买到陈皮,用点橘子皮代替。:)
放一个[阅读全文]
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Heleaka是这趟旅行意外中的亮点。 一般到Heleaka是看日出或是日落。日落的好处是不用半夜起床,但是下山的时候黑黑的盘旋在山中小路,很多路上没有护栏,想想觉得不是很安全。而且日出可以看到日落看不到的景象,这个后面再讲,非常庆幸我们做了去看日出的决定。 阅读全文]
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从Hana回到hotel已经是晚上10点多。开了一天的山路,大家都很累,就决定第二天在Hotel休息。去小镇逛逛,然后晚上去Laua.
Maui岛上Hotel一般都在西边。Hana和我们接下来要去的Heleakala都在岛的东边。虽然在一个岛上,东西两边的天气差很多,地貌也完全不一样。西边Hotel外面就是著名的KaanapaliBeach,很细的白沙。而东面经常有雨,Beach也都是火山海滩的风貌。离Hotel不远有个小镇[阅读全文]
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(2014-12-11 20:05:31)

Gypsy里推荐了5个mustsees,但是最后一个我们到的时候天已经太黑,所以我的游记里只包括了4个mustsees.
第一个mustsee是KeanaeArboretum.里面可以看到一些独特的植物。比如说金色的竹子。又看到了彩虹树,还有姜花。山区经常有雨,道路颇为泥泞。
第二个mustsee跟第一个非常近:KeanaePenninsularTurn.在这里可以看到典型的火山海滩。浪非常大。石头全部是黑的。有意思的是看到几只[阅读全文]
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(2014-12-07 21:05:07)


(3)twinfall:在一个privateproperty里面。来回大概要走一个多小时,如果时间充裕的话可以过去,里面各种植物空气清新。如果赶时间就略过吧。
(4)路边会看到一片这样的彩虹树,叫rainboweucalyptus
(5)GardenofEden:一个人$18,里面有一些漂亮的植物。这时候我们意识到时间不够。因为Gypsy推荐的五个mustsees,我们还没看到一个。所以车在里面匆匆开了一圈就离开了。
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