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“五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,蘸白糖,龍船比賽喜洋洋”。
當一家人吃著粽子,品味粽葉清香時,老人們總會向晚輩講起不同版本的端午節來曆。
端午節是我國傳統的四大節之一。端午亦稱端五“端”的意思和“初”相同,稱“端五”也就如稱“初五”。五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒時,居三毒之端。端午節又叫“五月端”。五月是整個熱天的開端,五毒蛇開始活躍,鬼魅魍魎也會猖獗,這些都會給人特別是會給無所顧忌又無抵抗能力的孩子帶來災難,必須在五月端這天集中地為孩子消災防毒,因此,人們又把五月端說成是“小孩節”或“娃娃節”。所以說在端午節臨近時,大人們就將五色花線纏到小孩手腕、腳腕,甚至脖子上,寓意平安健康成長,將艾草放置門口或別在門楣,意為辟邪。
是啊!滄海桑田,歲月悠悠。端午的故事不知聽了多少回,就像濃濃的粽香從古到今一直飄著,悠悠的,從來就沒有間斷過。如今手中的粽香,是從老人那一輩一輩傳遞過來,每次從中都會品出濃濃的母愛和父愛。
一縷粽香,寄托著我們濃濃的思念,五彩花線,裹著我們深深的祝福。願那翠綠的粽葉給你帶去一份安祥與如意,那甜甜的餡兒能給你送去無限開心與甜蜜,讓那長長的五彩花線連同一種樸素的思想,純潔的情愫,融入濃濃的端午粽香,隨風悠悠飄散。
又到一年端午節,今年粽子做了兩次。由於家裏來了客人,也許粽子太好吃,60個糯米粽子,到了端午,隻剩下3個。隻好再做一次。
這次做一點不一樣的。用了北方的大黃米,加了紅棗和五花肉,廣式香腸,香菇。集合了南北風味,味道美極了。
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