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幾年前，一個藏友送給我一棵有一人高的無花果樹，當年就結了果。無花果一般一年可結二次果，即夏果和秋果。現在是秋果的收獲季節。無花果樹有800多種，我家鄰居院子裏麵的無花果樹一年隻結一次果，而且比較小。
無花果被譽為“神聖之果”，其實有很早的曆史了。
早到《舊約》，當時還在伊甸園，亞當和夏娃在懂得害羞之後，便用它的葉子做成了衣物。
後來這種果子傳到了中原，在唐代被叫做阿馹，源自波斯語anjir，務實的大唐人民顯然對研究其食療功效更富於熱情，很快便發現這種清甜的果子具有健胃清腸，消腫解毒的作用，好好一枚神聖之果，就此走下神壇，成為上至王公，下至黎民的盤中之珍、口中之饈。
到了夏果的收獲季節，我每天摘兩個，差不多能夠吃到秋果的收獲季節。
關於神聖之果的一切吃法
一向以為，一切的食物，哪有什麽吃法不吃法的，吃，本來就是一件自私且愉悅的事。
高興了，怎麽合乎胃口，就怎麽吃。
就像馬爾克斯所說，“誠實的生活方式其實是按照自己身體的意願行事，餓的時候才吃飯，愛的時候不必撒謊。”
好吃是天生的，對於無花果，掰開了吃肉，洗淨了連皮啃，都很好吃。
下麵是網上介紹的無花果的多種吃法，大家可以試試。
｜無花果麥芬蛋糕｜
｜無花果凍芝士蛋糕｜
｜無花果蜂蜜牛奶吐司｜
｜無花果tapas｜
｜無花果蛋糕｜
｜無花果派｜
挑款簡單的來做——｜無花果肉桂麵包｜
-- 食材 --
高筋麵粉 ：175克 ｜ 全麥麵粉 ：100克｜ 溫水：175克 ｜ 肉桂粉：5克
蜂蜜：30克 ｜ 酵母：3.5克 ｜ 無花果：80克 ｜ 黃油：適量
-- 製法 --
溫水裏放入酵母和蜂蜜，溫暖通風環境下靜製10分鍾至酵母混合液產生泡沫；
將高筋麵粉粉、全麥麵粉、肉桂粉、鹽混合均勻，倒入酵母液揉3到5分鍾。把麵團放在抹過油的容器裏發酵至2倍大，添加無花果幹，揉3到5分鍾；
在不沾模具上塗抹黃油，將麵團放入模具中，蓋上保鮮膜，在溫暖通風環境下發酵至1.5倍大；
烤箱快熱檔預熱至165度烤30分鍾，烤至表麵金黃。
盤子都好看啊！