如何在幾分鍾之內，端上一盤高大上的菜？

送禮送罐頭食品及幹貨對我來說，是很多年前的事兒了。在那物資缺乏的年代，年節期間幾瓶罐頭送來送去的，是很好的禮品。據說泰國新年期間民眾都會選擇互送禮物籃作為新年禮物，而罐頭食品及幹貨普遍受到青睞，因為其儲存時間長，且男女老少皆宜。

還真有人給我送來了2瓶鮑魚罐頭和4瓶紅星二鍋頭。忽然發現，鮑魚罐頭還真是好東西，可以在幾分鍾之內，端上一盤高大上的菜來。

前幾天小師弟因公訪問這個國家，到我家坐坐，隻有1個小時的時間。人家不肯到飯店吃飯，隻好像當年一樣，哥倆兒花生米就二鍋頭，我用5分鍾做了鮑魚扒菜膽，鮑魚撈飯，枸杞葉炒雞蛋。把他吃的酒足飯飽，隨便順了我兩個乾隆盤子。我讓他留下墨寶，以後沒有錢，回國換幾個錢花，怎麽說也是副國級的國家領導人了嗎？他哈哈一笑，我這狗爬的字，不值錢，你幫助找人寫匾的飯店，我經常去吃飯，一律五五折哈。

 

 

 

鮑魚扒菜膽

鮑魚粥，就榨菜，平民飲食，哈

鮑魚撈飯，有剩雞湯加鮑魚，澆在米飯上麵【小碗扣一下，顯得高大上】

味道相當的好，來不及拍照，就吃光了，隻好用網上照片湊數。

宴會上的金湯鮑魚，絕對不能用罐頭

[萬發]

回複 'yy56' 的評論 : 有可能，比自己發鮑魚，簡單多了

[yy56]

金湯鮑魚的湯如此靚麗，是不是用了Saffron。鮑魚扒菜膽也很誘人。