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郵輪上的饕餮之旅

(2017-04-17 07:34:20) 下一個

第一餐。

國際郵輪遊:五天四晚,舌尖上的饕餮之旅根本停不下來

熱狗

郵輪上有很多免費餐廳,和五家付費餐廳,在第一天預定付費餐廳會有優惠。免費餐廳中有自助餐廳和主題餐廳。自助餐廳早中晚提供三餐,主題餐廳隻有早餐和晚餐,付費餐廳需要提前預約午餐和晚餐。

第二餐才是正餐,在帆船自助餐廳隨便吃了點。這個餐廳是全程上座率最高的餐廳,很多上了歲數的乘客基本上所有的飯都在這裏解決了。不過,味道很一般。帆船餐廳有一部分餐桌在甲板上,可以一邊吃飯一邊欣賞海景。

因為免費升艙,我們有幸可以到隻為套房乘客提供餐飲的海岸廚房餐廳覓食。

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土豪餐廳

據說,這家餐廳是船上最好吃的餐廳,第一天晚餐就吃這個,起點有點高,以至於,接下來的三家付費餐廳,都沒有很驚豔的感覺。

敲黑板,沒進去過的童鞋們要注意了!

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飯前小食

飯前小食,這個蔬菜沙拉醬,太清淡,薄餅不錯。因為人不多,上菜很快,所以這個基本沒來得及吃。

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開胃菜之一:加州雪蟹壽司卷,口感極佳。

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開胃菜之二:烤蝦芝麻菜沙拉,貨真價實的大蝦,非常新鮮可口,白色的羊奶酪太酸,而梨入口之後的顆粒感又太明顯。

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主菜之一:鐵鍋海鮮米粉,重點不在米粉,在海鮮。肉質新鮮,口感潤滑,最主要是量足。

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主菜之二:烤小羊肋骨肉,嫩且不膻,是船上最好吃的烤羊排,沒有之一。

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未發酵式扁麵包:左邊的是比安卡匹薩,有我最愛的蘑菇君;右邊的是無花果配意式熏火腿匹薩,無花果的口感很難忘。

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這家餐廳唯一可以吐槽的就是甜品,真的是既沒有賣相(右邊的提拉米蘇在不知道名字的情況下賣相其實還可以——上知天文下知地理的奧數高手兼苦力同伴注)也沒有美味。齁甜,很不地道。

第二天,海上巡遊

海上巡遊第二天。美好的一天從早餐開始。

今天的早餐是在日光浴場餐廳解決的。是這次行程中,早餐最好吃的地方。地點位於14層。話不多說,上菜。

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麵包很鬆軟,還有彩色的麥圈。最愛蘑菇和烤土豆。

船上的午餐比較一般,所以建議如果選了付費餐廳的,可以將時間預約到中午,這樣晚上可以去吃主題餐廳,不然中午可能就要吃各種麵包和沙拉充饑了。

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這一頓吃的好生冷。

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270度咖啡廳的沙拉,就是隻能充饑了。

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超級不好吃的漢堡,撒了孜然也是充滿想象力。蘑菇湯倒還可以。

登船第一天預定付費餐廳可以有優惠,我們選了85美金三家餐廳。第一家嚐試的是奧利弗意大利餐廳,傳說中米其林餐廳。位於270度咖啡廳旁邊,看完星海傳奇後正好就餐。但是,隻一碗招牌的“打鹵麵”就打消了所有美食傳言。不過,大肚子服務生大叔很可愛。話不多說,上菜。

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飯前小食,蒜香麵包,還不錯。

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開胃菜之一:香酥魷魚。味道不錯,最難得的是炸的一點都不油膩。

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開胃菜之二:砧板大餐。放了牛板筋醬的土豆泥很不錯(其實火腿也不錯——同伴注),量很足。

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這堆菜葉子是傳說中的蔬菜沙拉,配的醬叫草醬(囧)。更神奇的是,我們真的有很認真的吃。

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主菜,羊排,比土豪餐廳的差了些意思。

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這就是傳說中的打鹵麵,大蝦是好大蝦,可這意麵有點差強人意了。

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甜品之一,硬的沒話說的覆盆子和巧克力雕紋帕英洛娃蛋糕。

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冰淇淋,焦糖味太濃了。齁甜。

在11點前還可以免費叫客房服務。有水果、烤翅和披薩、飲料可以點,既然是送貨上門,就不要強求味道了。作為休閑食物也算不錯的。

岸上觀光,熊本·九州

不過,在大家買買買的時候,我們獨自覓食的經曆也是不錯的。至少是吃到了,當地的壽司和烏冬麵。

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被“愚蠢”的同伴錯認為菜單印刷店的壽司店,是一家典型的夫妻小店,很卡哇伊,壽司全都是手工現做出來的。

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800日元,這麽多。新鮮量足。

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明太魚子醬烏冬麵,那個蛋黃攪拌開,包裹住麵條,滑滑的。口味清淡,倒是店家自製的醬油味道很讚。

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隻有春天供應的仙貝烏冬麵,湯超鮮。

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岸上觀光最大的遺憾是沒能吃上一碗日本拉麵。兩個不愛吃烏冬麵的人,也是勉為其難的吃了賣相不錯,味道也還可以的烏冬麵。我們也是很無奈啊。也是,總比為了買買買吃了711飯團的隊友們幸福一些。

第二個付費餐廳:仙境坊。傳說中的,黑暗料理。其實,沒有那麽誇張,隻是開胃菜,會讓大家有點不適應,尤其是老人家。比如,我們對桌的叔叔阿姨,還沒吃到主菜就憤然離席了。搞的服務生也是很無奈。每上一道菜都要先解釋好久。這也是我們見到的餐廳裏中國服務員最多的一家。話不多說,還是上菜吧。

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創意菜單,其實不需要看菜單,菜都是配好的。

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爽口前菜,有冰沙有魚子,小檸檬皮裏裝的是金槍魚肉泥,其實這道菜,不難吃。

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這道菜就厲害了,綠色的看起來像剝了皮的葡萄,要全部放入口中,用舌尖頂破,一股清流會直奔你的喉嚨。堅持住,千萬不要張嘴。記住這個奇妙的感覺。那個紅紅的,是“新穎龍蝦配魚子醬和牛骨髓”,口感也還不錯。

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還有一道炸魚排,魚不錯,米飯是用牛奶焗的,相當不適合國人的口味。由於牛排太大,這道菜基本上沒怎麽動了。

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蛋筒牛油果,奇妙的地方,是蛋筒尖尖地方暗藏的瓦薩比。

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火影部分的前菜,所以,有煙霧彈。開蓋之後,就是一個切開的“鹹鴨蛋”,其實不是,這道菜味道不錯。

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主菜來了,有手掌那麽大的牛排,香軟,口感也不錯,就是量太大了,兩個人都吃不了。

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甜點時刻,其實這家的甜點還是不錯的,比土豪餐廳和意大利餐廳勝出。不是很甜,口感不錯。

第一頓,提前5:30在牛排燒烤餐廳,也是三家付費餐廳中口碑最好的一家。話不多說,上菜。

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餐前小食,麵包有點硬(是超硬——同伴注),黃油是冰凍的,個人不是很喜歡。服務生也說,喜歡的人超級喜歡,不喜歡的人特別不喜歡。嗯,夠極端。

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意式生牛肉,肉片上撒了海鹽,同伴很喜歡海鹽的味道,不過我不是很受用,總感覺味道怪怪的。

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這道蝦蟹肉餅,是服務員推薦的,不過有點油,我們都不是很喜歡吃。

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這道扇貝肉,應該不會有人挑剔了,口感滿分。

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我最愛的蘑菇湯,大讚,以至於自己就全部消滅了,沒有給同伴留一口,哈哈,是半口都沒有(請自行腦補同伴哀怨的眼神)。

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主菜之一:烤蝦,辣口味,口感超讚。

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因為想吃7成熟的牛排,服務生推薦了這道小牛排,口感也不錯。但並沒有很驚豔。

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甜點,量超級大的紅絲絨蛋糕,口感也不錯,冰淇淋也不是很甜。

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巧克力冰淇淋,有點點膩,不過對於最愛巧克力的我也是全部吃光的。

晚飯後,需要趕緊消化一下,然後趕赴下一場。不能給主題餐廳留下遺憾。

第二頓,絲綢之路餐廳。據說最後一天的晚餐,主題餐廳都會有一些歡送儀式,比如舞龍舞獅,可惜,我們沒有看到。

話不多說,最後一次上菜。

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青木瓜沙拉

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豆腐,上邊綠綠的不知道是什麽

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主食,烤蝦“蓋澆飯”,盤子怎麽這麽油膩!

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嗯,魚不錯

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這個柚子冰沙很酸,紅色小蛋糕很甜,綠色小蛋糕很幹可以搭配冰沙一起吃。

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布丁,口感不錯,就是有一股口香糖的味道。轉帖

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閱讀 ()評論 (8)
評論
幸福劇團 回複 悄悄話 坐了多次郵輪,記得其中一次有俄國廚師,那次旅遊的美餐,真的好!
wangtora 回複 悄悄話 不停韓國改停日本的船。薩德就那麽可怕嗎?
萬發 回複 悄悄話 回複 'Shc' 的評論 : 上海
Shc 回複 悄悄話 這條船從哪走到哪?
萬發 回複 悄悄話 回複 '狂奔的海綿' 的評論 : 還真的不知道
狂奔的海綿 回複 悄悄話 有沒有單程??
萬發 回複 悄悄話 回複 '皇城一頓' 的評論 : 皇家加勒比海洋量子號日本航線
皇城一頓 回複 悄悄話 請問那條船啊?日本航線?
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