邊正明介紹
文化部 中國民間藝術品收藏評估委 委員
天津師範大學曆史文化學院兼職教授 碩士研究生導師
北美文化藝術收藏研究院 副院長
中國古瓷器古玉器研究所 所長
中國文物保護基金會
社會文物保護專家委員會委員
中國中央電視台《尋寶》節目 鑒定專家
天物古陶瓷博物館 館長
一、瓷胎的時代特征
陶瓷界的元老耿寶昌先生有一句名言：“胎如人的身軀，釉麵好似各色服飾”。這一至理名言用形象生動語言闡明了胎、釉在瓷器中所處的地位和作用。
瓷胎的主要成分是氧化矽、氧化鋁和少量的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等元素。潔白的瓷胎是燒製青花瓷器的基礎。曆史上景德鎮也是使用一元配方的方法，即磁石黏土的配方。這種配方的優點是瓷石中的氧化鐵和二氧化鈦含量少，胎質潔白，有半透明感；但其缺陷也十分明顯，在燒製中瓷胎含有大量的玻璃相，使瓷器極易變形。瓷石加高嶺土的二元配方工藝，在元代已經成為一種成熟工藝。到清初康熙時期，瓷胎的氧化鋁含量高達26%~27%，這是景德鎮瓷石加高嶺土製胎工藝完全定型重要標誌。也是當時青花瓷質量達到曆史高水平的重要前提。由於各個時期用於燒製青花瓷的胎和釉的成分差異，加之製胎、施釉的工藝不同，因此，把握胎、釉和製作工藝的時代特點，有助於辨別青花瓷器的時代和真偽。
二、胎質的比較鑒別
縱觀青花瓷發展的曆史及其胎體的演變、進化的曲折曆程，加之通過幾十萬片青花殘瓷片的對比研究分析，我們發現其是有規律可循的。
我們以中國青花瓷發展史上處於巔峰期的康熙青花瓷胎為基點、為標準，以其上至唐代，下至現代仿古瓷的青花瓷胎質進行對比分析，其呈現的規律大體如圖所示。
如上圖所示，從康熙上至青花瓷萌芽期的唐代，距康熙朝越遠胎質越粗鬆，這是由於陶瓷工藝水平等原因，胎土淘煉不精、顆粒粗造成的。隨製瓷工藝技術水平的提高，距康熙朝越近，胎質越好，到康熙朝達到堅白細膩，瓷化程度最高。而從清康熙下至現代的仿古瓷，距康熙朝越遠，則胎質越疏鬆，這是由社會經濟狀況及社會動亂造成的，同時，也同原料的變化有關。
下麵十組圖例（由遠至近、由上至下排列），通過不同時期青花瓷斷麵的對比，我們可以直觀而清晰地了解，中國曆代青花瓷胎質由唐宋元代時期的粗鬆到康熙堅硬，又從康熙堅硬至現代疏鬆的發展變化過程。
其實，從眾多的殘瓷中分析，元末明初胎質並不是疏鬆，而是胎土顆粒大而堅致，用手觸摸底部或圈足無釉處，仍是細滑感覺。而接近現代的胎土，比較澀，且發康。從視覺觀察，元、明早期胎質粗鬆，近現代特別是仿古瓷胎質疏鬆。（球磨機製作胎土表象是另一種情況，不再贅述）。（插圖）zt
