上次說到為了發掘裝滿一船瓷器的南海一號，國家硬是建了座博物館，今天正好可以繼續說說瓷器問題。
一個很實用的問題，中國瓷器那麽多，怎麽看出它是哪個朝代的？
首先，你可能要背下曆史朝代順序表……然後就可以對號入座了。
商周時代，燒成溫度低的原始瓷就出現了。但是成熟的瓷器，要到東漢中晚期才被燒出來。
漢代瓷器，相當於起步階段，借鑒的多
很多都是吸取陶器、銅器、漆器的形式和花紋
有不少樣子看起來像青銅器的
?青釉刻紋鏤空瓷簋，東漢
?食器，東漢
三國兩晉南北朝，
瓷器總體趨勢是由粗矮向瘦高展開
三國西晉，
越窯瓷器的時尚，是喜歡帶動物一起上場：
要麽把器物做成動物的樣子，
類似今天的豬豬存錢罐
?青釉羊，西晉
要麽把各種動物、甚至人物、佛像等貼在瓷器上
而且經常印著各種網狀花紋
所以，如果你看到一個矮胖的、有小動物出沒的瓷器
那多半是這個時候的↓
?青釉雙係卣，西晉
?青釉雙係罐，西晉
?青釉四係鳥紐蓋缸，西晉
?青釉雞頭壺，西晉
東晉開始抬頭、收腹、挺胸——
瓷器變得瘦高
?青釉褐彩雞首壺，東晉
幾何紋樣用得少了
還流行點彩——
在小動物的眼睛、耳朵、尾巴上點出褐色的點
?青釉褐斑羊頭壺，東晉
或者點在器物的口沿、肩腹部
?青釉褐斑四係壺，東晉
物理學的好的同學可能還會發現
相比於西晉，
東晉之後，瓷器重心在下麵，更穩定了
——也更加實用了（西晉的東西感覺隨時要倒掉的樣子）
?青釉褐斑四係壺，東晉
唐代的瓷器，籠統地說，四個字——
南青北白
以前，流行的主要是以浙江越窯為代表的青瓷
?越窯青釉直頸瓶，唐代
唐代之後，以河北邢窯為代表的白瓷江湖地位上來了，開始給青瓷下了戰書
?邢窯白釉瓶，唐代
唐代瓷器就跟大唐氣質一樣，渾圓飽滿
質量更高，更精巧，那種笨重古樸的基本都被拋棄了……
?越窯青釉八棱瓶，唐代
而且唐代人喜歡喝茶，大大促進了茶具的發展
?越窯青釉花瓣口碗，唐代
?白釉葵瓣口杯，唐代
?青釉玉璧形底碗，唐代
（我們熟悉的唐三彩則是低溫釉的陶器）
終於到了宋代
宋代瓷器的特征一個字——美
汝官哥定鈞，五大名窯齊登場
?哥窯碗，宋代
尤其是官窯，專門為皇家燒瓷器
稍微有瑕疵的都被打破埋掉了，為的就是不讓工藝和瓷器外流
南宋官窯特點是薄胎厚釉、冰裂紋、紫口鐵足
被稱為“宋瓷之集大成者”
傳下來的，更是鳳毛麟角，一器難求↓
?修內司官窯月白貫耳弦紋壺，南宋
?官窯粉青荷葉蓋罐，南宋
至於五大名窯的區分，下次再講。今天的瓷器辨別先講到這裏，要是還不會的話，還是直接看博物館的展品介紹吧！
圖片來自故宮官網、網絡等。參考：
中國矽酸鹽學會《中國陶瓷史》
葉喆民《中國陶瓷史》
文：西泠君
陶器與瓷器的區別不在於有釉沒釉，陶器可以有釉，如漢代琉璃釉器（俗稱：漢綠釉）、唐代五彩琉璃器（俗稱：唐三彩）等等。瓷器也可以無釉，如白瓷素胎器，由於質地潔白細膩，所以沒有人會把它看成陶器。其實商周至戰國時期我國南方地區采用瓷石生產的所謂硬質陶器，其胎質已經達到瓷化程度，敲擊之聲清脆悅耳，也應當屬原始瓷範疇。 陶器與瓷器的區別在於，一使用材料；二燒成溫度。陶器與瓷器的區別主要有如下幾點：
一、燒成溫度不同
陶器燒成溫度一般都低於瓷器，最低甚至達到800℃以下，最高可達1100℃左右。瓷器的燒成溫度則比較高，大都在1200℃以上，甚至有的達到1400℃左右。
二、堅硬程度不同
陶器燒成溫度低，坯體並未完全燒結，敲擊時聲音發問，胎體硬度較差，有的甚至可以用鋼刀劃出溝痕。瓷器的燒成溫度高，胎體基本燒結，敲擊時聲音清脆，胎體表麵用一般鋼刀很難劃出溝痕。
三、使用原料不同
陶器使用一般黏土即可製坯燒成，瓷器則需要選擇特定的材料，以高嶺上作坯。燒成溫度在陶器所需要的溫度階段，則可成為陶器，例如古代的白陶就是如此燒成的。高嶺土在燒製瓷器所需要的溫度下，所製的坯體則成為瓷器。但是一般製作陶器的黏土製成的坯體，在燒到1200℃時，則不可能成為瓷器，會被燒熔為玻璃質。
四、透明度不同
陶器的坯體即使比較薄也不具備半透明的特點。例如龍山文化的黑陶，薄如蛋殼，卻並不透明。瓷器的胎體無論薄厚，都具有半透明的特點。
五、釉料不同
陶器有不掛釉和掛釉的兩種，掛釉的陶器釉料在較低的燒成溫度時即可熔融。瓷器的釉料有兩種，既可在高溫下與胎體一次燒成，也可在高溫素燒胎上再掛低溫釉，第二次低溫燒成。
我主要是從一些科教節目中了解的知識，可能不準確。