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吃貨筆記:龍蝦家族有哪些成員?

(2016-12-07 20:48:59) 下一個

第一:美國波士頓龍蝦

龍蝦品種你都認識嗎?帶你認識一下龍蝦家族有哪些成員?

其實他不是真正龍蝦,頂多算個近親,它其實叫緬因龍蝦。

第二:加拿大龍蝦

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對於這種蝦,漁民每次捕撈隻會捕撈一隻,說是為了保護生態環境。

第三:美國紅龍

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價格低,口感不錯,北美居民喜食。不看蝦背,與小龍蝦倒是有幾分相似。

第四:澳洲龍蝦

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真有傳聞中說的那麽好吃嗎?網絡有誇大澳洲龍蝦的成分。

第四:花龍

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廣東地區有人養殖花龍,一般用於出口,國內食用的人較少。

第五:小青龍

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小青龍,主要產於中南亞一帶

第六:墨西哥紅龍

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墨西哥大龍蝦,產自美洲墨西哥,其身體呈粉紅色,且個體肥碩,肉質鮮美,營養豐富,外觀豔麗,生命力強,是名貴的水產品。其品質僅此於澳洲龍蝦。

第七:日本伊勢龍蝦

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伊勢龍蝦產於日本,日本龍蝦的做法,與小龍蝦完全不一樣。不知道福島核電站泄露對日本海的水產有沒有影響呢?

第八:南非龍

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南非龍蝦是海鮮中的佳品,綠色、健康。看圖就猜出它的生命力極強。

第九:古巴龍蝦

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古巴除了“雪茄”,其實有一種水產也很出名,那就是古巴龍蝦。

第十:玫瑰龍蝦(莫桑比克龍蝦)

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玫瑰龍蝦就是莫桑比克龍蝦。看著有些恐怖。

第十一:馬達加斯加龍蝦

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馬達加斯龍蝦(鮮活)規格為每隻5兩左右。主要用於宴會中使用。在自助餐中也大量使用。

第十二:澳洲淡水龍蝦

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澳洲淡水龍蝦在國內已經開始養殖,養殖麵積也正在擴大.

第十三:法國藍龍蝦

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法國藍龍蝦。如果去了法國,除了欣賞法國的美景,必須要去嚐一嚐。

第十四:印尼野生青龍蝦

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其實在中國,還有一種龍蝦容易被人遺忘。印尼野生青龍蝦產自印尼,但是在華南地區經常見到。轉帖

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評論
幸福劇團 回複 悄悄話 名聲在外,嘿嘿。
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