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前幾天介紹了丸子的做法,看過那篇菜譜的小夥伴們都知道,我這個丸子營養不簡單,是將五花肉,胡蘿卜剁碎,包入了一個鵪鶉蛋。這幾樣食材可謂是強強聯手,營養豐富,很適合小朋友吃的。
今天我們來說說做好的丸子怎麽燒好吃又入味,我的做法很簡單,絕對的簡單又夠味,加入一點生抽、老抽,少量的水煮開之後,再稍煮一下,留一點湯汁出鍋。對了,我稍加了一點紅椒用來調色,但是這種紅椒不辣,所以小孩是可以放心吃的。
食材:自製丸子,紅椒,生抽,老抽,香菜,大蔥
製作步驟:
1、準備好自製的丸子,丸子的製作方法請點擊以下標題就可以跳轉過去。
2、熱鍋下油,加入大蒜,大蔥,紅椒爆香。
3、加入丸子,再依次加入生抽,老抽,少量的水煮一下。稍留一點湯加大蔥葉,香菜出鍋。
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