適逢父親節,給大家推薦我心中的下酒菜排行榜,父親節親手下廚,表達你對父親的愛。希望每個父親都平安健康,才能傾盡一生庇佑自己的孩子。酒雖好,不要貪杯!
1,紅燒肉
像父親這個年紀的人,沒有人會拒絕紅燒肉。一杯老酒一碟紅燒肉,那簡直是賽神仙,就算嘴裏不誇你,心裏一定美的不得了。
做法:
http://www.haodou.com/recipe/434090
2,牛肉
牛肉是老爸們喝酒必備食材,無論是鹵的還是醬的。這一次咱們換個花樣,來個香辣拌牛腱,一定讓老爸們讚不絕口。
做法:http://www.haodou.com/recipe/425070
醬牛肉:http://www.haodou.com/recipe/327661
3,花生
下酒哪裏能少了花生?老爸們做不到啊!
鹵煮花生:http://www.haodou.com/recipe/315625
老醋花生:http://www.haodou.com/recipe/430212
4,豬蹄
啃著豬蹄喝著酒,簡直是我老爸的最愛!沒有之一。
香烤豬蹄,可以抓著吃的豬蹄:http://www.haodou.com/recipe/353808
薑絲啤酒燜豬蹄:http://www.haodou.com/recipe/353808
腐乳紅燒豬蹄:http://www.haodou.com/recipe/327651
5,小拌菜
來個素雅的小拌菜如何?比如點讚。
雜拌豆腐絲
http://www.haodou.com/recipe/405176
清新大拌菜http://www.haodou.com/recipe/791622
拌菜要根據父親們的喜好,我老爸是苦瓜,苦菊,小蘿卜等蔬菜的癡迷者。
6,下水
不知道你們的父親們是不是這樣,我家這個絕對是各種下水的愛好者,大腸,肚子,無法抗拒。
青椒炒牛肚:http://www.haodou.com/recipe/496362
紅油肚絲:http://www.haodou.com/recipe/382401
燒肥腸:http://www.haodou.com/recipe/825828
7,香腸
一壺酒,一碟子香腸,就輕易俘獲所有的父親們。信不信?而且還是親手自製的香腸。
蒜香烤腸:http://www.haodou.com/recipe/838697
黑椒牛肉腸:http://www.haodou.com/recipe/378322
8,貝殼類
螺螄,蛤蜊,蟶子類,爆炒,那簡直是下酒絕配!
辣炒香螺:http://www.haodou.com/recipe/806460
韭菜炒蟶子:http://www.haodou.com/recipe/327667
9,烤串,炸肉
烤串!烤串!不多說了。口水都下來了。啤酒絕配,我現在就恨不得去夜市擼幾串。好像北方的父親們會更愛。
烤肉筋:http://www.haodou.com/recipe/465557
脆皮炸雞:http://www.haodou.com/recipe/790379
10,熏魚 烤魚
熏魚,烤魚,因其做法特殊,很適合佐酒。
五香秘製黃魚:http://www.haodou.com/recipe/440650
豆豉酥魚:http://www.haodou.com/recipe/900732
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